Dünkü yazımızda yedi ayrı meyve türü üretiminde ve ihracatında dünya lideri olduğumuzu belirtmiş,ancak bunun karşılığını yeterince alamadığımız belirtmiştik.
Bunun a başlıca nedeni AB gibi tüketici insan topluluğuna ihracatımızın arzu edilen düzeyde olmaması olarak belirtmiştik.
Dünya yaş sebze üretiminde üretim miktarı 65.235.907 binton üretim alanı ise 865.876.405 hektardır. Ülkemiz Çin-Hindistan, ABD’den sonra 4.sırada yer almaktadır.
2016 yılı itibarıyla Çin 272 milyon tonluk üretimi ile dünyada en fazla yaş meyve üreten ülke konumundadır. Çin dünya yaş meyve üretiminden %31 oranında pay almaktadır. Bu ülkeyi sırasıyla Hindistan (90,8 milyon ton) ve Brezilya (39,6 milyon ton) izlemektedir. Türkiye 21,7 milyon tonluk yaş meyve üretimi ile dünya sıralamasında beşinci sırada yer almakta ve dünya yaş meyve üretiminden %3 oranında pay almaktadır.
Dünyada m eyve üretiminde ise dünya toplam üretim miktarı 2017 yılında 865.590.060 ton olup ilk sıralarda Çin, Hindistan, Brezilya ve ABD yer almaktadır. Türkiye meyve üretiminde 23.154.393 ton üretim kapasitesiyle 5. sırada yer almakta ve dünya toplam meyve üretiminin %2,68’ini gerçekleştirmektedir.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre 2017 yılında, Türkiye’de 3,3 milyon hektar alanda, 22,1 milyon ton yaş meyve üretimi ve 840 bin hektar alanda 30,7 milyon ton yaş sebze üretimi ile toplamda 4,1 milyon hektarlık alanda 52,8 milyon tonluk yaş meyve sebze üretimi gerçekleştirilmiştir.
Buna karşılık;
Son yıllarda yaş meyve ihracatındaHollanda 1.Kanada 7.Almanya11.,Polonya 14.sıradadır.Bu ülkelerin hiçbirinin meyve yetiştiren ülkeler olmadığı görülmektedeir.Biz ise bu listede 9. Sırada yer bulabilmekteyiz.
Buna karşılık yaş meyve sektörü Türkiye Geneli ihracatı ülke bazında incelendiğinde; 2017 yılında en fazla ihracat yapılan ülkelerin arasında birinci sırayı, % 29 pay ile Rusya Federasyonu’nun aldığı görülmektedir. Rusya Federasyonu’nu sırası ile %11 ile Irak, %9 ile Almanya, %6 ile Romanya ve %5 ile Ukrayna izlemektedir.
Dünya’da en fazla meyve ihracatı yapan ülkeler arasında ABD, İspanya ve Hollanda ilk sıralarda yer almaktadır. Meyve ihracat değeri 2001 yılında 29.074.673 bin $ iken 2018 yılında 123.200.920 bin $’a yükselmiştir. Bu değerin %75’ini meyve ihracatında önemli yere sahip olan ilk 20 ülke gerçekleştirmektedir. Türkiye ise 2001-2018 yılları arasında %229,77 oranında ihracat değerini artırarak 3.960.779 bin $ ile 9. sırada yer almıştır. Dünya meyve ihracatı içerisindeki payı ise %3,21’dir.
Kaynak:TÜİK ve Yaş Meyve Sebze Çalıştayı 2019.
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.