Yaş sebze meyve ihracatımızın rakamları incelendiğinde ağırlığın sebze ve narenciye gruplarında olduğu görülmektedir. Bunun yanında üzüm, kiraz ve nar ihracatında önemli kalemler arasında yer almaktadır.
İhracı yapılan sebze gurupları dikkate alındığında sırasıyla domates, biber ve hıyarın ilk üç sırayı paylaştığı görülmektedir. Bu ürünlerin ihraç dönemleri göz önüne alındığında karşımıza Ocak-Mayıs dönemlerinin ihraç zamanı olduğu görülecektir. Bu dönemde de bu ürünler örtü altında yetiştirilmektedir. Bu da bize ihracat açısından örtü altı yetiştiriciliğin önemini ortaya çıkarmaktadır.
Meyve ve sebze üretiminin bölgesel dağılımı (1999-2000) (Anonim, 1999 ve 2000a)
Akdeniz Ege Güneydoğu Karadeniz Marmara İç Anadolu Doğu Anadolu
Sebzeler 28.51 20.04 7.40 12.19 20.03 10.33 2.41
Domates 28.75 20.08 2.58 12.37 28.74 7.36 1.65
Patlıcan 39.25 19.89 15.08 8.33 13.43 2.29 1.76
Biber 36.66 17.54 9.94 14.76 18.08 2.39 1.49
Patates 4.12 14.33 0.09 17.56 3.49 54.34 5.73
Soğan 18.45 16.67 14.02 14.64 14.21 22.29 6.86
Fasulye 24.61 15.13 0.89 31.82 14.45 11.81 3.26
Bezelye 46.87 18.60 3.56 16.16 6.41 5.81 2.70
Hıyar 25.59 12.82 0.0 10.30 58.11 0.06 0.05
Mevcut durumda Akdeniz kıyı kesiminin Türkiye lideri olduğu ortada iken Ege Bölgesinin ise takipçisi olduğu gözükmektedir. Ürünler tek tek ele alındığında Akdeniz Bölgesinin açık farkla önde bulunduğu kalemlerin örtü altında yetiştirilen sebze grubu (domates, patlıcan, biber, fasulye ve hıyar) olduğu görülecektir.
Ege Bölgesinin ileride ortaya koyacağımız gibi iklimsel açıdan Akdeniz Bölgesinden daha avantajlı bir konumda olmasına rağmen bu alanda( örtü altı yetiştiriciliği) daha geride olmasının nedenleri araştırılmalı ve bu sektörün geliştirilmesi için gerekli önlemler alınmalıdır.
Türkiye’de ekili tarım alanları ve sebze üretiminin payı:
1990 2000 2002 2006 2009 2010 2011 2012
Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha) % Bin(ha)%
Ekilen Alan 18868 68 18207 69 18123 68. 17740 68 16217 67 16333 67 15692 67 15464 65
Sebze Bahçesi 635 2,3 793 3 831 3,1 850 3 811 3.1 802 3 810 3.1 827 3,5
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.