Takip Et

Uzman Diyetisyen Hilal ÜRETMEN
DİYET REHBERİ

İncirin Sağlık Üzerine Etkileri

3 Ağustos 2019, Cumartesi

     

Aydın'ın önemli yöresel meyvelerinden biri olan incir sadece lezzet olarak değil yapısı ve bileşimiyle de favorilerimiz arasında. Ilıman ortamlarda yetişen incirin bir tanesi yaklaşık 40-50 kalori enerji ve 10-12 gram karbonhidrat içerir. İncirde birçok mineral, vitamin, lif ve antioksidan maddeler yer alır. Yapısında A, B, C ve K vitaminleri bulunur.

Yazın sevilen tatlarından biri olan incir, tatlı isteğinin bastırılmasında önemli rol oynuyor. Hem kilo verme hem de kilo koruma dönemlerinde porsiyon kontrolüne dikkat edilerek tüketilebilir.

Şeker oranı yüksek olmasına rağmen aynı zamanda lif de içerir.

Lif içerdiği için kolesterolü düşürmeye ve daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olur

Kalsiyum ve fosfor mineralleri ile kemiklerin güçlenmesine katkı sağlar, osteoporoza karşı korur.

Çinko içerdiği için saç ve tırnak sağlığına faydalıdır.

Potasyum minerali de kalp sağlığını koruma ve kasların yenilenmesini sağlar.

Kan basıncını dengeler.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Hem lif hem de vitamin mineralden zengin olduğu için vücudu toksinlerden arındırır ve kanserden korur.

Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.

Antioksidan içeriği ile cildi güzelleştirir ve yaşlanmayı geciktirir.

Sağlığa oldukça pozitif etkileri olmasının yanı sıra incir tüketiminde dikkat edilmesi gereken bazı durumlar şunlardır:

Meyve şekeri olan früktoz oranı yüksektir. Diyabet, insülin direnci gibi kan şekerinin yükseldiği durumlarda ve kilo kontrolünde sınırlandırılmalıdır.

Laksatif (bağırsak hızlandırıcı) etkisi olduğundan aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır.

K vitamini içerdiği için düzenli kan sulandırıcı ilaç kullanırken sınırlandırılmalıdır. 



Yazarın Tüm Yazıları

Sağlıklı Saçlar İçin En İyi Besinler

21 Ocak 2020, Salı

Baharatların Gücü

13 Ocak 2020, Pazartesi

Gripten Korunmak İçin Beslenme Tüyoları

6 Ocak 2020, Pazartesi

Yeni Yıla Sağlıklı Girin!

30 Aralık 2019, Pazartesi

Bitki Çayları

23 Aralık 2019, Pazartesi

İncelten Kış Tarifleri

16 Aralık 2019, Pazartesi

Ödemi Azaltan İpuçları

9 Aralık 2019, Pazartesi

Anne Sütü Mucizesi

2 Aralık 2019, Pazartesi

Protein: Doğal mı Yapay mı?

25 Kasım 2019, Pazartesi

Gece Yeme Sendromu

17 Kasım 2019, Pazar

Kasım Ayı Sebzeleri

11 Kasım 2019, Pazartesi

Yeşil Çayın Sağlık Üzerine Etkileri

4 Kasım 2019, Pazartesi

Bereket Sembolü Nar

28 Ekim 2019, Pazartesi

Diyette Yağlı Tohumların Yeri

21 Ekim 2019, Pazartesi

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 8 Besin

14 Ekim 2019, Pazartesi

Diyet ve Motivasyon

7 Ekim 2019, Pazartesi

Zihin dostu ceviz

30 Eylül 2019, Pazartesi

Mevsim Değişikliğinde İştah Kontrolü

23 Eylül 2019, Pazartesi

Akdeniz Diyeti

16 Eylül 2019, Pazartesi

Sağlıklı Beslenme Çantası Hazırlama

9 Eylül 2019, Pazartesi

Beslenme Beyninizi Nasıl Etkiler?

2 Eylül 2019, Pazartesi

Ev Dışında Yemek Seçimi

26 Ağustos 2019, Pazartesi

Üzüm ve Sağlık: “Resveratrol”

19 Ağustos 2019, Pazartesi

Kurban Bayramı'nda beslenmeye dikkat!

10 Ağustos 2019, Cumartesi

İncirin Sağlık Üzerine Etkileri

3 Ağustos 2019, Cumartesi

Gıda zehirlenmesinden korunmak için nelere dikkat etmeliyiz?

29 Temmuz 2019, Pazartesi

Mucizevi Besin: Zeytinyağı

22 Temmuz 2019, Pazartesi

Yiyecekler hem dostunuz hem düşmanınız olabilir

15 Temmuz 2019, Pazartesi

Plaj Diyeti

8 Temmuz 2019, Pazartesi

Menopoz döneminde sağlıklı beslenme

1 Temmuz 2019, Pazartesi

DİYET YAPARKEN MUTLU OLMANIN SIRLARI

24 Haziran 2019, Pazartesi

Düğüne hazırlık diyeti

13 Haziran 2019, Perşembe