Bodrum mandalinasıyla yapılan lokum ve reçel yurt dışına da gönderiliyor
9 Mart 2022, Çarşamba 14:41Tweet | ||
|
Muğla'da bir girişimcinin Bodrum mandalinasından hazırladığı ürünler, yurt içi ve yurt dışına satışının yanı sıra turistlerin aracılığıyla birçok ülkede ağızları tatlandırıyor.
Yahşi Mahallesi'nde yaşayan gastronomi mezunu, iki çocuk babası Kanat Kıral, 12 yıl önce, coğrafi işaretli Bodrum mandalinasından farklı ürünler yapmaya karar verdi.
Gastronomi eğitiminin de katkısıyla Yahşi'de işletme kurarak mandalinadan lokum ve reçel üreten Kıral, ürünlerin ilgi görmesi üzerine çeşitleri artırdı.
Türkiye'nin birçok zincir mağazasına ürün gönderen Kıral, yıllar içinde birçok ülkeye de başta lokum ve reçel olmak üzere mandalinadan elde edilen çeşitli lezzetleri ihraç etmeye başladı.
Kıral, AA muhabirine, Bodrum'un adını ve markasını Türkiye'deki bütün zincir mağazalarda duyurmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.
Mandalinadan yaptıkları ürünleri 13 ülkeye ihraç ettiklerini anlatan Kıral, bir hafta sonra ABD'ye ihracat gerçekleştirmeye hazırlandıklarını dile getirdi.
"MANDALİNADAN HER TÜRLÜ ÜRÜNÜ YAPMAYA ÇALIŞIYORUZ"
Bodrum'un başlı başına çok büyük marka olduğuna dikkati çeken Kıral, şöyle konuştu:
"Bodrum'da üretilen bu ürünler orijinal olunca çok talep görüyor. İşletmemizin lokomotifi lokum ve reçel üzerine ancak kolonyamız çok hızlı gelişiyor. Mandalinanın kabuğunun yağından yaptığımız kremler var. Kozmetik de iyi şekilde ilerliyor. Bizim ağırlığımız lokum, reçel, kolonya, sabun üzerine. Mandalinadan yapabileceğimiz her türlü ürünü yapmaya çalışıyoruz.
Lokumdan 40, kolonyadan 20, reçelden 8 çeşit ürün var. Her yıl çeşitlendirmeye devam ediyoruz. Ürünlerimizi, Türkiye'nin neredeyse her yerindeki zincir mağazalara göndermemizin yanı sıra ABD, Fransa, Belçika, Almanya ve Katar'ın da aralarında bulunduğu ülkelere ihraç ediyoruz. Bunu her yıl geliştirmek için çaba sarf ediyoruz. Yurt dışına daha çok lokum ve reçel gidiyor. Talep, oldukça güzel."
İşletme Müdürü Zafer Kutun da ürünleri önce kendilerinin denediğini, beğendiklerini satışa sunduklarını aktardı.
Kutun, "İlk olarak kendi ailemiz deniyor. Yedikten sonra mutlu olduklarını görünce satışa çıkarıyoruz. Gelen müşterilerden de aynı elektriği alıyoruz. Daha çok hediye amaçlı alınıyor. Hemen yanımızdaki tarladan toplanan mandalinalar burada imalathanede pişip işleniyor." ifadelerini kullandı.
İLÇEYE GELEN TURİSTLER DE SATIN ALIYOR
Bodrum'a gelen turistler de mandalinadan elde edilen ve son yıllarda yaygınlaşan ürünleri tercih ediyor. Yabancı konuklar, bu ürünleri satın alarak ülkelerindeki sevdiklerine götürüyor.
Mandalinadan yapılan reçel ve lokum alan İsveçli Anica Brntse, tadını ve kalitesini çok beğendiğini belirterek, bir haftada iki kez satın aldığını, ülkesine de hediye olarak götüreceğini kaydetti. (AA)
Aydın’da eğitim gören ilkokul öğrencileri, “İlkokullarda Spor
Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı tarafından verilen bilgiye göre, Ege
Balıkesir'in Altıeylül ilçesinde iki otomobilin çarpışması
Aydın’ın Efeler İlçesi’nde daha yeni sıcak asfalt ile kaplanan
Türkiye, üretiminde dünya lideri olduğu kirazda bu yıl en verimli yıllarından
Adana'da otobüsün kapısı açık olduğu için yaşlı kadının
Denizli’de sera kurmak için yapılan sondaj çalışması, elektrik
Manisa'da, eşi Buse Demirkıran'ı (23) av tüfeğiyle vurup öldürdükten
Bursa'da Karagül adıyla TikTok'ta canlı yayın yapan ve 177 bin takipçisi
Türkiye, üretiminde dünya lideri olduğu kirazda, ilk hasattan sonra
Aydın'ın Efeler ilçesinde elektrikli bisikletin yayaya çarpması
Borsa İstanbul BIST 100 endeksi 10.000 puanı aşarak tarihin en yüksek seviyesini
Isparta’da otomobil ile polis aracının çarpışması sonucu meydana gelen
Muğla'nın Bodrum ilçesinde zehirlendiği belirtilen 2 köpek ile 2 kedi
Aydınlı profesyonel dağcılar, ender güzellikteki manzaralardan birine sahip olan
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Buharkent Meslek Yüksekokulu
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Çine Meslek Yüksekokulunda
Yargıtay Başkanı Mehmet Akarca'nın 4 yıllık görev süresinin dolması
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli ile saat
Manisa’nın Alaşehir ilçesinde 24 yaşındaki şahıs, karısını tüfekle
Nazilli’de iddiaya göre boşanma aşamasında olan E.K, eşi A.K’yi sokak
Çine’de farklı konsepti ile dikkat çeken Aralık Stüdyo Cafe
Çanakkale'nin Eceabat ilçesinde, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Yıllık 58 milyon ton taze meyve sebze üreten Türkiye, meyve sebze sektöründe
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından turunçgil
Aydın Ticaret Borsası Bilim ve Sanat Merkezi (BİLSEM) Öğrencileri Zeka Oyunları
Aydın'ın Germencik ilçesinde meydana gelen trafik kazasında otomobilin
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü 2023 yılında Aydın ilinden 30.5
Aydın’ın farklı ilçelerinde ilkokul öğrencilerine yönelik trafik
Aydın’ın Karpuzlu, Nazilli ve Söke İlçe Jandarma Komutanlıklarınca
Aydın’ın Nazilli İlçesi’nde 4 ayrı suçtan aranan ve 20 yıldan
Fenerbahçe, Beşiktaş derbisinde sakatlanan İsmail Yüksek'in MR görüntülemesinde
Arsenal, Premier Lig'in 35. haftasında deplasmanda karşılaştığı Tottenham'ı
Fransa Ligue 1'de Paris Saint-Germain, sezonun bitimine 3 hafta kala şampiyonluğunu
• PERSONEL İLANI
• ELEMAN ARANIYOR
• Yeni ekip arkadaşımız olmak ister misiniz?