Aydın’ın dünyaca ünlü kuru incirinde gözler yeniden gıda güvenilirliğine çevrildi. Avrupa Birliği (AB) Misyon Heyeti, Aydın incirinin ihracatını doğrudan ilgilendiren aflatoksin ve okratoksin riskine karşı kentte uygulanan kontrol sistemlerini yerinde incelemek üzere Aydın’a geldi.
Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) tarafından yürütülen misyon kapsamında Aydın’a gelen heyet, ilk olarak Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde yetkililerle bir araya geldi.
Toplantıya Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, il müdür yardımcıları, ilgili şube müdürleri, teknik personel ve AB Misyon Heyeti katıldı. Görüşmelerin merkezinde ise Aydın’ın en önemli tarımsal ihracat ürünlerinden olan kuru incirde aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önlenmesine yönelik çalışmalar yer aldı.
İNCİRİN TARLADAN SOFRAYA YOLCULUĞU MERCEK ALTINDA
AB heyeti, yalnızca incirin üretim aşamasını değil, ürünün işlenmesinden ihracata gönderilmesine kadar geçen tüm süreci değerlendirecek. Bu kapsamda uygulanan kontrol ve denetim mekanizmaları, alınan tedbirler ve gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik çalışmalar masaya yatırıldı. Heyetin Aydın programı kapsamında kurumların yanı sıra incir işletmeleri, üreticiler ve laboratuvarlarda da incelemelerde bulunacağı bildirildi. Ziyaretlerin sorunsuz yürütülmesi için ilgili kurumlar tarafından hazırlıkların tamamlandığı belirtildi.
AYDIN İNCİRİNİN GELECEĞİ İÇİN KRİTİK ZİYARET
Gerçekleştirilen görüşmelerde Aydın incirinin uluslararası pazarlardaki güvenilirliğinin korunması da ele alındı. Özellikle gıda güvenilirliğinin sürdürülebilmesi ve Türkiye’nin incir ihracatının daha güçlü ve sürdürülebilir hale getirilmesi konusunda karşılıklı değerlendirmelerde bulunuldu.
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Aydın incirinin kalite ve güvenilirliğinin korunması ve Türkiye’nin ihracat potansiyelinin güçlendirilmesi amacıyla çalışmaların titizlikle sürdürüldüğü ifade edildi.
AB heyetinin kentte gerçekleştireceği incelemelerin ardından ortaya çıkacak değerlendirmelerin, Aydın incirinin Avrupa pazarındaki geleceği açısından da önem taşıması bekleniyor. (ŞERİFE NUR KÖSE)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.