• 22 Ağustos 2017, Salı 10:51

Pamukören'de nöbetçi bakkal geleneği sürüyor

Kuyucak’ın Pamukören Mahallesi’nde yaklaşık 30 yıl önce başlayan Türkiye'ye örnek olacak, "Nöbetçi Bakkal" geleneği sürüyor. Büyükşehir yasasına geçmeden önce belediyelik olan mahallede faaliyet sürdüren 5 bakkal, eczane, sarraf, kuaför gibi sırası ile her pazar nöbet tutuyor. Yıllardır hiç bozulmayan geleneği yaşatan Pamukören’deki bakkallar kadar halkın da uygulamadan oldukça memnun olduğu görüldü.

(FOTOĞRAFLAR İÇİN TIKLAYIN)

Büyükşehir yasası ile birlikte beldeden mahalleye dönüşen Pamukören’de bundan 30-40 yıl önce nöbetçi bakkal uygulaması başlatılarak Türkiye’de bir ilke imza atılmıştı. Yıllardır gelenek haline getirilen nöbetçi bakkal uygulamasına 9 yıl önce devraldığı bakkalı markete çevirerek işletmeyi sürdüren Çamlıbel marketin sahibi Mehmet-Münevver Çamlıbel çifti, uygulamadan bakkallar olarak çok memnun olduklarını belirterek şöyle konuştu: “Biz çok evveliyatını bilmiyoruz ama duyduğumuz kadarıyla 30 yıl önce bakkallar arasında nöbetçi bakkal uygulaması başlatılmış. Devraldığımızda bakkal olan yeri markete çevirdik. Mahallede bizimle birlikte 5 bakkal var. Bizde nöbet sistemine katılarak, uzun yıllardır devam eden bu geleneği bozmamış olduk. Bu sayede kendimize çocuklarımıza zaman ayırıp, haftanın bir Pazar günü dinlenip tatil yapmış oluyoruz. Bu uygulamadan biz bakkallar kadar vatandaşlar da çok memnun olduğunu ifade ediyor. Türkiye çapında diğer esnaflara da örnek olacak bir uygulama.”

 

GELENEK HALİNE GELDİ

Marketten alışveriş yapan diğer müşteriler de uygulamadan çok memnun olduklarını söyledi. Mahalle’de su tesisatçılığı yapan Serkan Çam, “Ben 32 yaşındayım. Kendimi bildim bileli bu uygulama var. Babamla bakkala gelirdik. Şimdide ben kızımla gelip ihtiyaçlarımızı karşılıyoruz. Halk için çok güzel bir uygulama. Nöbetçi eczane uygulaması gibi her Pazar biri açık kalıyor. Pazar günü bir ihtiyacımız olduğunda açık bir bakkal bulmak işimize çok yarıyor. Pazar günü bir düğün olsa en azından bir zarf almak veya başka ihtiyacımızı almak açısından çok iyi oluyor. O yüzden Türkiye’ye örnek olacak bu uygulamadan çok memnunuz” dedi.

 

VATANDAŞ TA MEMNUN

Mehmet Tuncer, “47 yaşındayım. Yaklaşık 30 yıldır devam ediyor. Esnaflar kendi arasında tatil yapıp dinleniyor. Vatandaş olarak memnunuz. Başka yerlere de örnek olacak bir uygulama” dedi.

Buharkent’te yaşayan Trabzonlu Emre Eryıldırım, “Esnafında Pazar günü tatil yapma hakkı var. Büyük AVM’lerle rekabet koşullarında onlarında hakkını savunmak lazım. İhtiyaçlarımızı gidermemiz için esnaf dostu biri olarak en azından birinin açık kalmasını destekliyoruz” dedi.

 

TRABZON EN İYİ ÖRNEĞİNİ VERİYOR

Türkiye’de bakkal market esnafının örgütlenmesi açısından en büyük örneğini Trabzon’un verdiğini söyleyen Eryıldırım, “Bakkalım A.Ş. adıyla bakkal kooperatifi olarak esnafın ilk kooperatifleşme uygulamasını Trabzon vermiştir. Kendi ürünlerini kendi toptan alır ve kendi zincirleri içinde satarlar. Bu büyük zincirlere karşı esnafın ilk kooperatifleşme uygulamasıdır. Pamukören’de esnafın kendi arasındaki nöbetleşme uygulamasını gündeme getirerek yine bir ilke imza atmıştır. Vatandaşımız için olumlu hareketler bunlar. Biz esnafımızı seviyor ve destekliyoruz” diye konuştu. (GÜLAY ÖZTEKİN)

BÖLGENİN EN BÜYÜK REZİDANS PROJESİ: GOLD TOWERS...

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.