Çine Sanayi Sitesi karşısında, Eşiyok Suites bünyesinde hizmete giren UNIEQUE COFFE & MORE, yapılan duaların ardından açıldı. Kafenin kurucu ortağı olan Münevver Kocabıyık Eşiyok, bu girişimi sadece bir işletme olarak değil, aynı zamanda Çine’ye katkı sunacak bir sosyal buluşma alanı olarak konumlandırdıklarını belirtti.
Açılış törenine, AK Parti Aydın eski milletvekili Rıza Posacı, Çine Belediye Başkanı Mehmet Kıvrak, Çine İlçe Emniyet Müdürü Öner Oflaz, Çine Ziraat Odası Başkanı Osman Eşiyok, Çine Esnaf ve Sanatkârlar Kredi Kooperatifi Başkanı Celal Özden, siyasi parti ve meslek odası temsilcileri ile çok sayıda davetli katıldı.
“İLÇEMİZ HAK ETTİĞİ YERE GELSİN”
Açılışta konuşan Çine Belediye Başkanı Mehmet Kıvrak, ilçedeki gençlerin sosyal alan ihtiyacına dikkat çekerek şunları söyledi:
“Kafemiz, Münevver Hanım’a, ailesine ve Çine’mize hayırlı olsun. Gençlerimiz artık ‘Çine’de oturacak, dinlenecek yer yok’ demesin. Bu tür işletmeler çoğaldıkça, üniversiteli gençlerimiz de ilçede kalıp harcamalarını burada yapacak. Bizler, böyle girişimci insanların her zaman yanındayız.”
“SADECE BİR KAFE DEĞİL, BİR PAYLAŞIM ALANI”
Kurucu ortak Münevver Kocabıyık Eşiyok, açılışta yaptığı duygusal konuşmada mekânın Çine’ye katacağı değere dikkat çekti:
“Bu mekân sadece bizim değil, ailemiz ve ilçemiz için de yeni bir başlangıç. Konseptimiz adından belli: ‘Eşiyok’. Eşi benzeri olmayan, benzersiz bir deneyim sunmak istiyoruz.”
“Klasik kahve anlayışının ötesinde, espresso kültürüyle zenginleşen, yerel tatlarla buluşan bir atmosfer kurduk. Ayrıca atölyemizde, yöredeki kadınların el emeğiyle hazırlanan tatlılarımız da sunulacak.”
“Eşim ve Arif Bey’le birlikte bu projeye yürekten inandık. Çine’ye böyle bir mekânın çok yakıştığını düşünüyoruz. Allah utandırmasın.”
DUALARLA AÇILDI, KURDELE HEP BİRLİKTE KESİLDİ
Açılış töreni, yapılan dualarla başladı. Ardından protokol üyeleri kurdeleyi hep birlikte keserek işletmeyi resmen hizmete açtı. Davetliler, UNIEQUE COFFE & MORE’un eşsiz konseptiyle tanışarak ilk kahvelerini yudumladı. (SELİME AYDEMİR)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.