Aydın’da diyetisyen Büşra Uçar, bayram öncesinde vatandaşların bayram süresince beslenme alışkanlıklarına dikkat etmesi gerektiğini vurguladı. Bayramın, Ramazan sonrası bir geçiş dönemi olduğuna dikkat çeken Uçar, ani ve aşırı yemek tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti.
Bayram sabahlarına ilişkin önerilerde bulunan Uçar, ilk gün daha zengin bir kahvaltının tercih edilebileceğini ancak sonrasında rutin beslenmeye dönülmesi gerektiğini belirtti. Uçar, bayramın ilerleyen günlerinde özellikle ağır ve yağlı yiyeceklerden uzak durulmasının önemine değindi.
KAHVALTIDA ÖLÇÜ, SONRASINDA DENGE
Dengeli bir başlangıcın önemine işaret eden Uçar, “Bayramın ilk günü biraz daha zengin bir kahvaltı yapılabilir. Ancak devamında eski kahvaltı düzenine dönmek gerekir” dedi.
Beslenmede sağlıklı tabak oluşturmanın da önemine değinen Uçar, hamur işi ve kızartmaların sınırlandırılması gerektiğini söyledi. Gün içerisinde yeterli ve dengeli öğünler tüketilmesinin önemine vurgu yapan Uçar, “Hamur işlerinden ve kızartmalardan uzak, sağlıklı bir beslenme tabağı oluşturulmalı” ifadelerini kullandı.
Ramazan boyunca su tüketiminin sınırlı kaldığını hatırlatan Uçar, bayramla birlikte bu açığın kapatılması gerektiğini dile getirdi. Gün içinde yeterli su tüketiminin sağlanmasının genel sağlık açısından kritik olduğunu belirterek, “Gün içerisinde su tüketimi mutlaka artırılmalı. Ramazan’da bu ihtiyaç tam karşılanamıyor” dedi.
“BAYRAM BİR GEÇİŞ SÜRECİ”
Bayramın bir geçiş süreci olduğuna dikkat çeken Uçar, öğün sayısının bir anda artırılmaması gerektiğini vurgulayarak, “Ramazan sonrası birden fazla öğüne geçmek yerine, öğün sayısı ve içerikleri kademeli olarak artırılmalı” dedi.
Bayram ziyaretlerinde tüketilen yiyeceklere dikkat edilmesi gerektiğini belirten Uçar, özellikle tatlı tüketiminde ölçülü olunması gerektiğini ifade etti.
Uçar, “Tatlı porsiyonları küçük tutulmalı ya da sütlü tatlılar tercih edilmeli” diyerek çay ve kahve tüketiminde de aşırıya kaçılmaması gerektiğini söyledi.
HAREKET VE YÜRÜYÜŞ ÖNERİSİ
Fiziksel aktivitenin önemine değinen Uçar, bayram ziyaretlerine mümkün olduğunca yürüyerek gidilmesini önerdi. Bunun enerji harcamasını artırarak olumlu katkı sağlayacağını belirtti.
Uçar, “Gün içinde hareket artırılmalı, mümkünse misafirliklere yürüyerek gidilmeli” ifadelerini kullandı.
AŞIRI KAÇIRANLARA HAFİF AKŞAM ÖNERİSİ
Bayramda kaçamakların olabileceğini belirten Uçar, böyle durumlarda akşam öğünlerinin hafif tutulması gerektiğini dile getirdi. Uçar, “Eğer fazla kaçırıldıysa akşam sebze ve salata ağırlıklı beslenilmeli” dedi.
Ramazan sonrası sık görülen mide problemlerine de değinen Uçar, sindirim sisteminin korunması için bazı temel kurallara dikkat edilmesi gerektiğini söyleyerek, “Azar azar ve sık yemek, iyi çiğnemek, öğün atlamamak ve bol su tüketmek önemli” dedi.
Uçar, açıklamalarının sonunda tüm vatandaşların bayramını kutlayarak, sağlıklı ve dengeli bir bayram geçirilmesi temennisinde bulundu. (İREM AKCAN)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.