
Aydın’ın Efeler ilçesi Kızılcaköy Mahallesi’nde zeytin üreticileri, sezon başlamadan önce yere dökülen zeytinleri tek tek toplayarak yağ üretiminde değerlendiriyor. Üreticiler, geçen yıl yüksek ürün miktarına rağmen düşük fiyatlardan şikayetçi.
Efeler ilçesi Kızılcaköy Mahallesi’nde yaşayan Alican Yılmaz, “Bu zeytinler bizim bahçelerimizde işleniyor. Sezon başlamadan önce dibe dökülen zeytinleri topluyoruz” diyerek süreci anlattı. Üreticiler, kuraklık nedeniyle ağaçlardan rüzgarla düşen zeytinlerin cansız hale geldiğini belirtiyor.
“Zeytinler yerde ezilmesin, ziyan olmasın diye tek tek toplanıyor ve bize getiriliyor. Biz burada alımını yapıyoruz ve sıktırıp yağ üretiminde kullanıyoruz” diyen Yılmaz, zeytinlerin doğrudan satışa sunulmadığını tamamen zeytinyağı üretimi için değerlendirildiğini kaydetti.
"ZEYTİNYAĞI FİYATLARI BİZİ MEMNUN ETMEDİ"
Sezon hakkında konuşan Yılmaz, “Geçen yıl zeytin çok fazlaydı, Aydın ve Ege genelinde rekolte yüksekti. Ama zeytinyağı fiyatları bizi memnun etmedi. Sezon öncesi 295 liraya sattığımız yağ, sezon ortasında 130-135 liraya düştü" ifadelerini kullanan Yılmaz, bu durumun üreticiler açısından ciddi bir ekonomik kayıp anlamına geldiğini vurguladı.
"DAĞLIK BÖLGELERDE NEREDEYSE ZEYTİN YOK"
Yeni sezona dair görüşlerini paylaşan Yılmaz, “Şu an geçen yılki kadar mahsulümüz yok. Zeytinyağı fiyatları şu an 200 lira bandında. Bu sene dağlık bölgelerde zeytin neredeyse yok. Ova kısmında az da olsa ürün var. Eğer olan zeytinler iyi fiyat görürse, üretici geçen senenin zararını bir nebze karşılayabilir” ifadelerini kullandı. (İREM DELİCE)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.