Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Aydın’daki kurban pazarlarında hareketlilik başladı. Ancak bu yıl hem hayvan sayısında hem de alıcı ilgisinde düşüş dikkat çekiyor. Üreticiler, artan yem ve bakım maliyetlerinden şikâyet ederken, vatandaşlar yüksek fiyatlar nedeniyle temkinli davranıyor.
“HAYVAN AZ, MÜŞTERİ AZ”
Pazarda büyükbaş hayvanları ile yerini alan üretici Abdurrahman, pazardaki genel durumu şöyle özetledi:
“Simentel ve Akbaş cinsi kurbanlıklarımız var. Et oranı yüksek. Geçen seneye göre fiyatlar çok değişmedi ama bu yıl pazar durgun. Şap hastalığı nedeniyle hayvan az, müşteri de az. Herkes son günleri bekliyor.”
BÜYÜKBAŞTA FİYATLAR NASIL?
Fiyatların hayvanın kilosu, cinsi ve yaşına göre değiştiğini belirten Abdurrahman, büyükbaş hayvan fiyatlarının 110 bin TL’den başlayıp 400 bin TL’ye kadar çıktığını söyledi.
“SAĞLIĞA VE YAŞINA DİKKAT EDİLMELİ”
Kurbanlık alacak vatandaşlara da uyarılarda bulunan üretici, şunları söyledi:
“Hayvanın sağlığına ve dini kurallara uygun olmasına dikkat edilmeli. En az 2 yaşını doldurmuş olmalı. Şap hastalığına karşı özellikle dikkat edilmeli. Ağızda köpürme, halsizlik gibi belirtiler varsa uzak durulmalı.”
KÜÇÜKBAŞTA FİYATLAR NASIL?
Küçükbaş hayvanlarda ise Aydın Merkez Yeniköy’den Nuri Yaman’ın yetiştirdiği “Ayşe” isimli koyun dikkat çekiyor. 90 kilo ağırlığındaki Ayşe’nin fiyatı 45 bin TL.
50 yıldır hayvancılıkla uğraşan Yaman, masrafların ağır olduğunu söyledi:
“Günde 15 bin TL yem masrafımız var. Şu an pazarda 300 hayvanım var. Ayşe’yi 60 bin TL’ye satmamız gerek ama 45 bine bile gitmiyor. Küçükbaşta fiyatlar 17 bin TL’den başlıyor, 47 bine kadar çıkıyor.”
Yaman, fiyatların kilo bazlı belirlendiğini ancak müşterilerin bu konuda yanlış değerlendirme yaptığını da ekledi:
“Kilosu 500 TL olan hayvanı, sadece görünüşe bakarak pahalı buluyorlar. Ama bu sadece etin fiyatı. Küçükbaşta en düşük kilo 30, en yükseği 90 civarında.”
SON GÜNLERDE YOĞUNLUK BEKLENİYOR
Şu an için pazarlarda hem alıcı hem satıcı temkinli. Üreticiler, satışların bayrama birkaç gün kala artacağını düşünüyor. Ancak yem fiyatlarının yüksek olması ve hastalıkların yaygınlığı nedeniyle bu yıl kurbanlık almak da satmak da kolay olmayacak gibi görünüyor. (SELİME AYDEMİR)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.