Kedirgen erken çıktı

Aydın’da kırsal kesimde yaşayan pek çok kişinin sezonu gelince dağlardan toplayarak ekmek parasını kazandığı kedirgen, bu yıl erken çıktı.

Aydın'da bolca tüketilen, doğal olduğu için de sağlıklı olan kedirgen otu, bu yıl yüzünü erkek gösterdi. Yumurtalı ve yoğurtlu olmak üzere iki çeşit yemeği yapılarak tüketilen bu otlar, lezzetinin yanı sıra şifa kaynağı da olduğu için çok seviliyor. (AZİZ ÖZDEN)