Aydın’ın vatandaşların taze ve doğal ürünlere ulaştığı Çarşamba Pazarı, yaz mevsiminin en değerli meyvelerinden birini ağırlamaya başladı. Antioksidan zengini yapısı ve eşsiz lezzetiyle bilinen yaban mersinleri, yüksek fiyat etiketine rağmen tezgâhlarda adeta yok satıyor.
Aydın’ın Efeler ilçesinde her Çarşamba kurulan Çarşamba Pazarında merakla beklenen yaban mersini, nihayet yaz aylarının gelmesiyle birlikte meyve ve sebze tezgâhlarını süslemeye başladı. Genellikle serin iklimleri seven ve son yıllarda Türkiye'deki üretimi de artan bu popüler meyve, pazarın en çok ilgi gören ürünleri arasında zirveye oturdu.
Aydın Çarşamba Pazarı'nda yaban mersininin kilogram fiyatı, kalitesine ve tazeliğine bağlı olarak 200 TL seviyesinde seyrediyor. Bu fiyat, diğer klasik yaz meyvelerine kıyasla oldukça yüksek olmasına rağmen, yaban mersininin gördüğü rağbeti durduramıyor.
Pazarcı esnafı, yaban mersininin erken saatlerden itibaren hızla tükendiğini belirterek, "Fiyatı yüksek olsa da sağlığa olan faydaları nedeniyle alan çok. Özellikle reçel ve smoothie yapımında kullanmak isteyenler yoğun ilgi gösteriyor" dedi. (ALİYE TAŞ)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.