Aydın’ın Çine ilçesinde 48 yaşındaki Nurgül Yıldız, ızgaranın başında sergilediği ustalıkla dikkat çekiyor. Sekiz yıldır bu işi yapan Yıldız, çalışkanlığı, özgüveni ve mesleğine duyduğu sevgiyle çevresine örnek oluyor.
2017 yılında mahalle bakkalını kapattıktan sonra mutfak işlerine yöneldiğini belirten Yıldız, “Daha önce esnaftım. Mutfakta çalışmaya başlayınca bu işi sevdim. Arkadaşlarımın ve patronlarımın da desteğiyle kendimi bir anda ızgaranın başında buldum” dedi.
"SEVEREK YAPIYORUM"
Izgaranın başında olmanın kendisini mutlu ettiğini söyleyen Yıldız, “Ben bu işi severek yapıyorum. İlk başladığımda hiç tedirgin olmadım. Kendime güveniyordum, yapacağımı da biliyordum. Bir kadının üstesinden gelemeyeceği hiçbir iş yoktur” ifadelerini kullandı.
"SICAĞA DA YOĞUNLUĞA DA ALIŞTIM"
Yaz aylarında yüksek sıcaklıklarda çalışmanın zorlayıcı olup olmadığını da anlatan Yıldız, “Ben sıcağı sevdiğim için fazla zorlanmıyorum. Yoğun çalışmaya alıştım. Bazen bir saatte çok hareketli oluyoruz ama yormuyor artık” diye konuştu.
"KADINLAR KENDİLERİNE GÜVENSİNLER"
Kadınlara da seslenen Yıldız, “Kadınların yapamayacağı bir iş yoktur, yeter ki kendilerine güvensinler” diyerek özgüvenin önemine vurgu yaptı.
"AİLEM HER ZAMAN YANIMDA OLDU"
Ailesinin desteğini hiçbir zaman eksik etmediğini belirten Yıldız, “Ailem bana güvendi, yapabileceğimi biliyorlardı. İki çocuğum var, beni böyle görünce seviniyorlar. Onlar da yemek yapmayı seviyor” dedi.
"MÜŞTERİLERDEN GÜZEL TEPKİLER ALIYORUM"
Müşterilerden olumlu geri dönüşler aldığını belirten Yıldız, “İlk gördüklerinde şaşırıyorlar ama sonra seviyorlar. Yaptığım işi beğeniyorlar, takdir ediyorlar. Bu da bana güç veriyor” ifadelerini kullandı.
Azmiyle, çalışkanlığıyla ve samimiyetiyle Çine’de birçok kişiye ilham olan Nurgül Yıldız, ızgaranın sıcak ateşiyle kadın emeğinin gücünü bir araya getiriyor. (YUNUS TURUPÇU)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.