Efeler’de Memduhan Göç (44) ile oğulları Mustafa Göç (23) ve Enes Göç (21), 40 yıla yakın süredir “Emniyet Kahvehanesi” olarak kullanılan dükkanı, el ele vererek kafeye çevirdi.
Efeler Güzelhisar Mahallesi’nde Aydın-İzmir karayolu kenarında bulunan ve “Cuppa” adı verilen kafe, çok sayıda davetlinin katıldığı törenle açıldı. Kırmızı kurdeleyi Memduhan Göç kesti.
Açılışta, el ele vererek konsepti birlikte hazırlayan anne Memduhan Göç ve iki oğlu yan yanaydı. Memduhan Göç, “Bu dükkanı bir akşam gördük, sabahına gelip kiraladık. Aslında daha küçük bir işletme açmayı planlıyorduk ancak bir anda planlar değişti” dedi.
40 yıla yakın süredir kahvehane olarak kullanılan dükkanın bir buçuk ay süreyle tadilattan geçirildiğini belirten Memduhan Göç, “Burası yılların “Emniyet Kahvehanesi”. Sadece bir önceki işletmecisi 25 yıl işletmiş. Herkesin uğrak yeri olan bir dükkan. Şimdi bir tarzını değiştirerek devraldık” dedi.
Mekanın işletmecilerinden Mustafa Göç, müşterilerine sıcak ve soğuk içeceklerin yanı sıra tost, hamburger ve waffle gibi aperatif yiyecekler sunacaklarını, sabahları serpme kahvaltı ve ev böreği de olacağını belirtti. Cuppa’da aynı zamanda nargile içmek de mümkün olacak.
Cuppa’nın diğer işletmecisi Enes Göç, bizim belli bir kitlemiz yok. Tüm halkımıza hitap eden bir konseptimiz olacak. Biz ailece çalışacağız. Bir aile ortamı oluşturacağız” dedi. (NACİ ERİŞ)
BÖLGENİN EN BÜYÜK REZİDANS PROJESİ: GOLD TOWERS...
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.