Kuşadası'nda bulunan Bolu Dağı Çırağan Restoran doğal kahvaltısı, usta ellerden çıkan yemekleri ve isteğe özel konsept oganizasyonlarıyla hizmet veriyor.
Kuşadası'nda manzaraya hakim yerleşimiyle 2013 yılından beri hizmet veren Bolu Dağı Çırağan işletmesinin sahibi Nurullah Doğan, alkolsüz bir mekan olduklarını vurgulayarak, "Lokasyon olarak Kuşadası’nda güzel bir noktada olduğu için burayı Kuşadası'na kazandıralım dedik. Kuşadası’nda alkolsüz bir konsept yaratmaya çalıştık. Kuşadası'nda böyle hizmet verip alkol olmayan tek mekan burası. Bu mekanda bunu yapabileceğimize inandık. Müşteriler de bu durumu çok sevdi’’ diyor.
Ağaçların altında kurulan Bolu Dağı Çırağan, deniz manzarasıyla misafirlerine keyifli anlar yaşatıyor. Kurumlar, dernekler, okullar, şirketler kahvaltı ve tüm organizasyonlarında Bolu Dağı Çırağan'da buluşuyor. İşletmede 40 çeşit doğal Bolu kahvaltısı veriliyor. Kahvaltıda odun ateşinde pişen semaver çay, yörenin insanları tarafından yapılan gözleme ve bazlama en çok tercih edilenler arasında.
Yemekler de 30 yıllık usta olan Antepli Hanefi'ye emanet. "Kuşadası’nda en iyi etleri işliyoruz" diyen Nurullah Doğan, "Et konusunda, lezzet konusunda çok iddialıyız. Çok iyi besihanelerle çalışıyoruz. Kendi yemediğim eti, beğenmediğim kahvaltıyı müşterilere vermem. Lezzetlerimizin yüzde yüzü doğaldır. Tamamı kaliteli ürünlerden oluşmaktadır. Ben iyi bir restoran müşterisiyim. O yüzden vereceğim hizmette önce kendim tatmin olmam gerekiyor. Mekanın gösterişli olması fiyatlara kesinlikle yansımıyor. Manzara müşterilere bizim ikramımızdır. 200 araçlık otoparkı bulunan işletme de 15 personel hizmet veriyor" dedi.
‘’HER DÜĞÜNÜ KENDİ DÜĞÜNÜMÜZ OLARAK GÖRÜYORUZ’’
Bolu Dağı Çırağan’da açık ve kapalı düğün alanları bulunuyor. Bahçesi Bin kişilik kapalı alanı da 200 kişilik kapasiteli olan işletmede isteğe göre konsept yapılıyor. Bütün hazırlıklar işletme tarafından yapılıyor, bütün malzemeler yine işletme tarafından hazırlanıyor. Düğün fotoğrafçısından pastaya, kuaförden gelin hamamına kadar her konuda hizmet veriliyor. Dans gösterileri, kukla oyunları, animasyonlarla organizasyonlar renklendiriliyor. Her düğünü kendi düğünü gibi gördüklerini söyleyen Doğan, bu konudaki düşüncelerini şöyle açıklıyor: "Müşteri memnuniyetini hem kahvaltıda, hem yemeklerde hem de düğün organizasyonlarında ön planda tutuyorum. Bizim için müşterilerimizin memnun olması ilk sıradadır. Kazanç ise daha sonra gelir. Şu ana kadar yaptığımız organizasyonlardan bir şikayet almadık. Güzel dönüşler aldık. Güle güle gelip güle güle gidiyorlar. O tebrikleri almak, o hazzı hissetmek çok güzel bir duygu. Bizim için en büyük kazanç odur.’’
TÜRKİYE DE BİR İLK
Bolu Dağı Çırağan’da oto yıkama hizmeti de veriliyor. Müşteriler kahvaltılarını yaparken, yemeklerini yerken otomobilleri yıkanıp temiz bir şekilde teslim ediliyor. Türkiye de bir ilk olan bu uygulama gelen her müşteri tarafından beğeni topluyor.
SİZ KEYFİNİZE BAKIN ÇOCUKLAR BİZE EMANET
Bolu Dağı Çırağan’da çocuklar için geniş oyun alanları da mevcut. Aileler yemeklerini yerken çocuklarını düşünmelerine gerek kalmıyor. Çocuklar için hem normal, hem şişme oyun parkı mevcut. Hafta sonları palyaço hizmeti veren Bolu Dağı Çırağan’da çocukların eğlenceli vakit geçirmeleri için her şey düşünülmüş durumda. (ESRA MUTİ)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.