Dünyaca ünlü Aydın incirinin kalitesini korumak ve güvenilir üretimi sürdürülebilir hale getirmek amacıyla hazırlanan Valilik Tebliği, il genelinde üreticilere sahada anlatılmaya devam ediyor. Teknik ekipler, hasattan depolamaya kadar tüm süreçlerde dikkat edilmesi gereken kuralları üreticilerle birebir paylaşıyor.
Aydın Valiliği tarafından yayımlanan "Aydın İli Mülki Hudutları Dahilinde İncir Kalitesinin ve İlek Arıcığının Korunması ile İncir Yetiştiriciliğinin Sürekliliğinin Sağlanması ve Geliştirilmesine İlişkin Valilik Tebliği", İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri tarafından il genelinde üreticilere anlatılıyor.
HASATTAN DEPOLAMAYA KADAR TÜM KURALLAR ANLATILIYOR
Gerçekleştirilen eğitim çalışmalarında teknik personeller, tebliğ hükümleri doğrultusunda incirin hasadı, kurutulması ve depolanması sırasında uyulması gereken kurallar hakkında üreticilere kapsamlı bilgiler verdi.
Üreticilerin kaliteli ve güvenilir ürün elde edebilmesi için uygulanması gereken yöntemler detaylı şekilde aktarılırken, üretim sürecinde karşılaşılabilecek risklere karşı da uyarılarda bulunuldu.
HEDEF, AYDIN İNCİRİNİN KALİTESİNİ KORUMAK
Eğitimlerde, ürün kalitesinin korunmasının yanı sıra aflatoksin ve okratoksin oluşumunun önlenmesi, ilek arıcığının korunması ve doğru üretim uygulamalarının yaygınlaştırılması konularına da dikkat çekildi.
Yetkililer, bu uygulamalar sayesinde Aydın incirinin hem iç pazarda hem de uluslararası pazarlardaki güçlü konumunun korunmasının hedeflendiğini belirterek, üreticilerin tebliğ hükümlerine titizlikle uymalarının büyük önem taşıdığını ifade etti. (ERDAL AYDIN)
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir.