Kökeni Orta Asya’ya kadar dayanan 3 bin yıllık ölü helvası geleneği özellikle Manisa’nın kırsal kesimlerinde oldukça zahmetli olmasına rağmen yaşatılıyor. Köz ateşi üzerine yerleştirilen büyük kazanlar içinde un, su ve şekerin yaklaşık ... haberin devamı için tıklayın
- 22 Kasım 2023, Çarşamba 11:12
MANİSA'DA 3 BİN YILLIK GELENEK DEVAM EDİYOR ANADOLU'NUN EN YAYGIN GELENEKLERİNDEN BİRİ OLAN ÖLÜ HELVASI GELENEĞİ DEVAM EDİYOR ÖLÜ HELVASI, KÖZ ATEŞİNDE BÜYÜK KAZANLAR İÇİNDE UN, SU VE ŞEKER KARIŞIMININ SÜREKLİ KARIŞTIRILMASIYLA YAPILIYOR