Dalama tandırı tescil yolunda
17 Temmuz 2017, Pazartesi 14:02Tweet | ||
|
Aydın'ın üçüncü coğrafi işaret tescilli ürünü 'Dalama Tandırı' olacak. Efeler Belediyesi tarafından yürütülen tescil çalışmalarında sona yaklaşıldığı açıklandı.
Büyükşehir Yasası ile kapatılan Dalama Belediyesi’nin Dalama Tandırı için yaptığı tescil başvurusu, merkezde kurulan Efeler Belediyesi tarafından sürdürüldü. Yetkililer tarafından incelenen başvurunun Türk Patent ve Marka Kurumu (TPE) resmi bülteninde yayınlandığı kaydedildi. İncir ve kestaneye işaret tescilinin alınmasının ardından, Dalama Tandırı için yapılan başvuruyu sürdüren Efeler Belediyesi, ürünün yapımında süt kuzu ve oğlakların doğal ortamda yetişmesi, etin taze olması, kuyunun özelliği, pişirme usulü ve servisi Dalama Tandırı'nın ayırt edici özellikleri olarak belirlenmesini sağladı. Belediyeden yapılan açıklamada, başvurunun kabul edildiği, Eylül ayına kadar sürecek bekleme süresinin ardından, başvuru netlik kazanarak tandıra işaret tescili verileceği ifade edildi.
Kuyu tandırının ülke genelinde tanınmış bir lezzet haline geldiğini belirten Efeler Belediye Başkanı Mesut Özakcan, "Dalama Tandırı, Dalama mahallesi ve çevresine özgü bitkilerle beslenen kuzu ve oğlak etinden yapılması bakımından kendine özgü özelliklere sahiptir. Üretim tekniği olarak taş ve tuğladan yapılmış ocaklar ile pişirme işlemi sırasında meşe odununun kullanılması tandırımıza ayrı bir lezzet katıyor" dedi.
DALAMA KUYU TANDIRI FESTİVALİ DÜZENLENECEK
Dalama Tandırı'nın tanıtımı için festival düzenleyeceklerini kaydeden Başkan Özakcan, "Belediye olarak ilçemize özgü ürünlere sahip çıkıyoruz, Türkiye ve Dünya'ya duyurmak için çeşitli etkinlikler, festivaller düzenliyoruz. Dalama Mahallemizdeki kuyu tandırımızı tanıtmak için bu yıl bir festival yapmayı planlıyoruz." diye konuştu. (SUAT DENİZ)
BÖLGENİN EN BÜYÜK REZİDANS PROJESİ: GOLD TOWERS...
TFF 3. Lig 2. Grup play-off 2. tur mücadelesinde Efeler 09 SFK, Eskişehir deplasmanında
Avcılar’da otomobili ile seyir halinde giden 59 yaşındaki adam kalp krizi geçirdi.
Kastamonu’da sulama kanalında başı kesilmiş bir ceset bulundu. Jandarma ekiplerince
Kabine toplantısı sona erdi. Kabine toplantısı sonrası Cumhurbaşkanı Erdoğan açıklamalarda
İtalya’nın Sicilya bölgesindeki atık su arıtma tesisinde meydana gelen
Gaziantep'te şüpheli hareketleri nedeniyle gözaltına alınan ve psikolojik
Isparta’da yalnız yaşayan emekli öğretmen evinde ölü bulundu. Edinilen
2. Lig'den düşen Denizlispor'da bugün yapılması planlanan olağan
4 Mayıs'ta Philip Morris grubuna gelen zammın ardından bugün JTI grubu sigaralara
Antalya’nın Alanya ilçesinde okul çıkışı el ele tutuşup yola çıkan
Elazığ’da seyir halindeki aracın motorunda çıkan yangın, itfaiye ekiplerince
TFF 3. Lig 3. Grup Play-Off 2. Tur ilk maçında deplasmanda Belediye Kütahyaspor
Koçarlı Belediye Başkanı Özgür Arıcı, Cumhuriyet Halk Partisi Aydın
Gaziantep'in İslahiye ilçesinde 4'ü öğrenci 9 kişinin ölümü,
Mersin Erdemli'de 3 katlı binanın zemin katında çıkan yangın büyümeden
Gaziantep’in İslahiye ilçesinde beton tankerinin karşı şeride geçerek
Polislik sınavına girebilmek için Elazığ’dan Sivas’a gelen genç
İzmir'in Konak ilçesinde yolun karşısına geçmeye çalışırken
Aydın’ın Efeler ilçesinde jandarma ekipleri tanıtım faaliyetlerine devam
Fatih'te bir dükkanda çalışan yaşı küçük çırak,
İzmir’de, Karşıyaka Zübeyde Hanım Nikah Sarayı’nda din görevlisinin
Mardin’in Kızıltepe ilçesinde bir kız öğrenci, tabancayla okul kapısına
Her yıl düzenlenerek geleneksel hale gelen Uluslararası Urla Enginar Festivali,
Aydın'ın Efeler İlçesinde yapımı süren Şehir Hastanesinin kısa süre
Aydın’da ekiplerin ‘Dur’ ihtarına uymayan ve haklarında çok
Kayseri İl Jandarma Komutanlığı’nda görevli olan ve kanser tedavisi gören
Zonguldak’ın Kozlu ilçesinde sahilde genç kızların uygunsuz fotoğraflarını
Aydın’ın Kuyucak İlçesi’nde polis ekiplerinin ‘Dur’
İzmir'in Çeşme ilçesinde yapılan Alaçatı İki Yaka Festivali,
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde sokakta yürürken protez bacağı
Sakarya'nın Akyazı ilçesinde Orman İşletme Müdürlüğü'ne
Sakarya'nın Serdivan ilçesinde bir kişiyi, aracına müzik aletleri
Gaziantep’te öğleden sonra başlayan ve kısa sürede şiddetini artıran
Gaziantep’in İslahiye ilçesinde beton tankeri karşı şeride geçerek
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde huzurevinde tanışan Fatma Özer (70) ile
Fethiye’de Türk kültür coğrafyasında baharın habercisi olarak
Aydın’ın Köşk ilçesinde doğalgaz konforuna kavuşan 2 mahalleden
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde sürü halindeki başıboş sokak köpekleri
Samsun'da boşanma aşamasındaki İngilizce öğretmeni eşini tabancayla öldüren