Çocukları için yaptıkları sebzeli makarnalar, gelir kapıları oldu
13 Kasım 2017, Pazartesi 19:16Tweet | ||
|
Efeler'de, ikisi de evli ve 2 çocuk annesi Hatice Demir ve Dudu Aydın, domates yemeyen çocukları için önce domatesli makarna yaptı, daha sonra çeşitli sebzeleri hamura karıştırarak ürettikleri renkli makarnaları gelir kapısı haline getirdi. Makarnaların 'Renkli Dünyalar' adı altında patentini alan kadınlar, hedeflerinin internet üzerinden de satış yapmak olduğunu söyledi.
Her ikisi de 44 yaşında olan Hatice Demir ve Dudu Aydın, çocukları için çeşitli sebzeleri hamura karıştırarak, yaptıkları renkli makarnaları, gelir kapısı haline getirdi. Kadınlar, makarnaları önce yakınlarına satmaya başladı. Talep çoğalınca organik pazarda da satmaya başladıkları makarnaların patentini alan kadınlar, ürettikleri makarnaları fuarlarda tanıttı. Adına 'Renkli Dünyalar' dedikleri makarnaların ortaya çıkış hikayesini Hatice Demir, şöyle anlattı:
"Önce çocuklar için makarna yapmaya başladık; ancak arkadaşımın çocuğu domates yemiyordu. Onun için domatesli makarna yaptık. Daha sonra bu makarnaların ıspanaklı, ısırgan otlu derken çeşitli sebzelerden makarna yapar olduk. Yaptığımız bu makarnaları önce ailemize, ardından çevremizdeki arkadaşlara vermeye başladık. Sonra, 'bu işi ilerletebilir miyiz' diye düşünürken, büyütmeye karar verdik. Ispanak, ısırgan otu, kırmızı biber, pancar, kabak, brokoli, havuç ve benzeri sebzelerden 13 çeşit makarna yapmaya başladık. Makarna gibi aynı şekilde, evimizde hazır çorba da üretmeye başladık. Bu işe başlayalı bir yıl oldu. Yaptığımız makarnaları organik pazarlarda sergi açarak müşterilerimize satıyoruz. Yaptıklarımızla fuarlara da katıldık. Çok beğenildi. Yaptığımız şeyin çok değerli olduğunu anlayınca, 'Renkli Dünyalar' adı altında markamızın patentini aldık. Bir gün karşımıza bir destekçinin çıkacağına ve bu işin daha da büyüyeceğine inanıyoruz."
'BUNDA GIDA BOYASI VAR MI?' DİYE SORULUNCA ÇOK ÜZÜLÜYORUZ
Bazı müşterilerin makarnayı satın alırken, 'Gıda boyası var mı?' diye sormalarına çok üzüldüklerini belirten Demir, "Sebzeleri pişiriyoruz, kesiyoruz, hamuru yoğuruyoruz, makarnayı kesiyoruz ve kurutuyoruz bir çok işlemden geçiyor. Zor da olsa bu işi çok severek yapmaktayız. Tadı, çarşıda satılan makarnalara asla benzemiyor, çok güzel aynı zamanda da sağlıklı. Çorbalıklar bile bebekler için çok faydalı. Bazı müşterilerimiz makarnayı alırken, 'bunda, gıda boyası mı var?' diye soruyor. Bu duruma çok üzülüyoruz. Çünkü, bu bir emek işi. Makarnaları tamamen sebzelerle renklendiriyoruz, gıda boyası kullanmıyoruz. İki kişi bir günde ancak 10 kilo makarna yapabiliyoruz. Kilosunu 25 TL'den satıyoruz. Müşterilerimiz, daha rahat ala diye 10 TL'lik paketler hazırladık" diye konuştu.
Yaptıkları işi çok sevdiklerini ve herkesten destek beklediklerini dile getiren Dudu Aydın ise makarnaları internet üzerinden de satmak istediklerini belirterek, şunları söyledi:
"Bir yıldan beri kendi imkanlarımızla ürettiğimiz makarnaları satıyoruz. İlerleyen süreçte internet sitesi açıp, buradan da satış yapmayı planlıyoruz. Şu anda organik pazarlarla idare ediyoruz. Ancak biz biraz daha büyümek istiyoruz. Sağlıklı ürünler olarak çok daha fazla kişiye ulaşmak istiyoruz. İlk başladığımızda satışlara pazar arabasıyla çok zor şartlarda gidiyorduk. Kısa süre öncede borçlanarak bir otomobil aldık. Bu konuda eşlerimiz bile destek olmadı. Ne olursa olsun biz iki arkadaş bu işi başarmaya karar verdik. Başaracağımızda inanıyoruz." (DHA)
Erzincan'da tarım işçilerini taşıyan minibüsün sulama kanalına
Kayseri'nin Kocasinan ilçesinde yolcu treni ile çarpışan otomobilin
Antalya’da huzurevinden çıkartılacağı gün 2 kişiyi bıçakla
Bursa’nın Mustafa Kemalpaşa ilçesinde kontrolden çıkıp refüje
Uluslararası Urla Enginar Festivali, 10’uncu kez misafirlerini ağırlamaya başladı.
Muğla’nın Marmaris ilçesinde beton mikserinin devrilmesi sonucu bir kişi
Bodrum’un Torba Mahallesi'nde ana isale hattı patladı, yollar adeta göle
Hatay Medeniyetler Korosu Kilis’te binlerce hayranına unutulmaz bir gece yaşattı.
Trendyol Süper Lig’in 35. haftasında MKE Ankaragücü, sahasında
Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Genel Sekreteri Tedros Ghebreyesus,
Bursa’da şerit ihlali yapan kamyon karşı yönden gelen 2 aracı biçti.
Trendyol Süper Lig’in 35. haftasında Beşiktaş evinde karşılaştığı Çaykur
Beşiktaş’ın kanat oyuncusu Milot Rashica, Çaykur Rizespor ağlarını havalandırarak
Beşiktaş’ın savunma oyuncusu Omar Colley, Çaykur Rizespor karşısında
Fenerbahçe Beko, THY Euroleague play-off serisi dördüncü maçında
Beşiktaş'ta devre arasında kadroya katılan Joe Worrall, Çaykur Rizespor
Brezilya’nın Rio Grande do Sul eyaletinde etkili olan şiddetli yağışların yol
Alanyaspor Teknik Direktörü Fatih Tekke, MKE Ankaragücü müsabakasının
MKE Ankaragücü Teknik Direktörü Emre Belözoğlu, Alanyaspor
Aksaray’da bir otomobilin hatalı sollama yaparken önündeki araca
CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Kemal Kılıçdaroğlu ile bir araya
Antalya’da bir kişi, dinlenmek için oturduğu parktaki bankta bir anda
Siirt'in Baykan ilçesine bağlı Atabağı beldesinde ceviz büyüklüğünde
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından çiftçilere yapılan toplam 445 milyon
Orta Koridor'un önemli bir kesimi olarak kabul edilen Bakü-Tiflis-Kars
Başkentte yaklaşık 2 ay önce motosikletle geçirdiği trafik kazasında ağır
Kayseri’de başıboş bir eşeğin ısırdığı kadın yaralandı. Edinilen bilgiye göre,
- Yüksek kar getirili özel fon vaadiyle aralarında Arda Turan, Fernando
Antalya'da evinin mutfağında boynunda ve kol kısmında bıçak kesileriyle
Malatya’da Hurdacılar Sitesi çöp toplama alanında yangın çıktı.
İzmir’de lösemi tedavisi gören Nehir Yurtsever, kaldığı hastanede
Samsun'da itfaiye personeli evinin banyosunda ölü bulundu. Olay,
Isparta’da bir grup gencin bir kişiye yumrukla saldırdığı anlar cep telefonu
Ankara’da sürücüsünün kontrolünü kaybettiği
Amerika Birleşik Devletleri'nde (ABD) hayatını kaybeden ve sevgilisi tarafından
Çankırı'da yol kenarında duran otomobilde 26 yaşındaki genç, silahla
Aydın'da Hatay tanıtım günleri hız kesmeden devam ediyor. 27 Nisan'da
• PERSONEL ALINACAKTIR
• PERSONEL İLANI
• ELEMAN ARANIYOR
• Yeni ekip arkadaşımız olmak ister misiniz?