Adı gibi tadı var
11 Şubat 2016, Perşembe 13:55| Tweet | ||
|
||
Burunköy Mahallesi’nde 35 yıl önce kurulan ekmek fırını, taş fırın ve tava ekmeğiyle mahallenin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
Babası Mesut Şalcı’nın kurduğu fırının işletmecisi Bekir Şalcı, “Burunköy Mahallesi kendine özgü bir mahalledir. Biz de burada babamın 35 yıl önce kurduğu ekmek fırınında imal ettiğimiz taş fırın ve tava ekmeğinin tamamını burada yaşayan vatandaşlara satıyoruz. Dışarıya fazla ekmek veremiyoruz, çünkü günlük imal ettiğimiz bin 200 ekmeyin tamamı burada tüketiliyor. Burunköy ekmeğinin adı gibi tadı da çok farklıdır. Buradan geçenler mutlak bizim fırından ekmek almadan geçmezler. Bize özel olan ekmekler birkaç gün beklese de kolay kolay bayatlamaz. Bu da müşterilerin ekmeye olan ilgisini artırıyor. Ömrümüz yettiği sürece mahallemizin insanına ekmek üretimi yapmaya devam edeceğiz” dedi. (BURHAN CEYHAN)
Son Eklenen Haberler
Ümraniye'de görevi başındayken motosikletle kaza yapan polis memuru
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan'ın müjdelediği
Edirne'de önce otomobile ardından duvara çarpan motosikletin sürücüsü
Kocaeli'nin Darıca ilçesinde sosyal medyada tartıştığı genci kar maskesi
Konya’nın Seydişehir ilçesinde şarampole devrilen traktörün
Konya'da mide bulandıran bir taciz ve cinsel istismar olayı yaşandı. İŞTE O
AB Erasmus+ Projeleri'nin Gümüş Madalyalı Kahramanları: Aydın Fen Lisesi
Türkiye'nin kanayan yarası olan kadın cinayetlerine bir yenisi daha eklendi.
Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde meydana gelen trafik kazasında 1
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde beraber alkol içtiği komşusunu nişanlısına
Aydın'ın Çine ilçesinde meydana gelen kazada 29 yaşındaki Ayşe Cihan
Muğla'nın Marmaris ilçesinde Ali İhsan Kaya (38), sokakta tartıştığı kız
Halkların Eşitlik ve Demokrasi Partisi (DEM Parti) Batman İl Başkanı Mustafa Tekik
Manisa’nın Turgutlu ilçesinde spor yaparken fenalaşan ve geçirdiği
Hindistan’ın Bihar eyaletindeki bir otelde çıkan yangından 6 kişi hayatını
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Hastanesi’nde yatmakta olan babam Mehmet
Bolu’da eşiyle boşanma aşamasındaki 2 çocuk babası şahsın cansız bedeni,
İncirliova Belediyesi’nin eğitim yatırımları arasında yer alan Kemal Uysal Eğitim
59. Cumhurbaşkanlığı Bisiklet Turu’nun Bodrum-Kuşadası arasında gerçekleşen
Kadıköy'de bulunan Göztepe Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi'nde güvenlik
Aydın'da, Arda Kuzu (18) isimli genç, bir tren kazasında hayatını kaybetti.
Ege Bölgesi’nde yoğun bir şekilde etkisini gösteren Afrika toz bulutu
Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde ailesiyle birlikte yaşadığı evin balkonundan
Dünyanın en kaliteli incirinin yetiştiği Aydın'da sarılop incirinin üretimi
Muğla'da yaralı bulunup, tedavi sonrası uydu takip cihazı takılarak denize bırakılan
Samsun'da Siber Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü
Aydın’da Mart ayında toplam araç sayısı 584 bin 831 oldu, 12 bin 634
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası Para Politikası Kurulu, politika faizi olan
Annesi Serpil Köşebent'i (57) boğazını bıçakla keserek öldürüp,
Aydın Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Cemil Şahin, her yıl Nisan
Ramazan Bayramı tatili için gittiği memleketi Manisa'da geçirdiği
Manisa’da 37 yaşındaki hakemin kalp krizi sonucu hayatını kaybetmesi ile ilgili
Kocaeli Şehir Hastanesi'nin etrafının düzenlenmesi sırasında iki belediyenin
Aydın'da dün başlayan toz taşınımı, bugün de devam ediyor. Görüş
Sakarya’nın Erenler ilçesinde 44 yaşındaki adam otomobilinin içinde
Aydın Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ile Aydın Yeşilay Başkanlığı
Aydın'ın Didim ilçesinde yaşayan Ali Ekber Öztürk (67) isimli
Tekirdağ'ın Çorlu ilçesinde 25 kişinin hayatını kaybettiği, 340
Konya’da araç içerisinde alkol aldıkları arkadaşı tarafından tabanca
Aydın’ın Efeler İlçesi’nde faaliyet gösteren işyerine giden
