Aydın’ın Efeler ilçesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için alışveriş merkezi ve şehirlerarası otobüs terminalindeki gıda işletmeleri denetlendi. Ekipler, bir yandan ürünlerin tüketim tarihlerini ve hijyen koşullarını kontrol ederken diğer yandan menülerdeki içerik ve kalori bilgilerinin mevzuata uygunluğunu inceledi.

Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, alışveriş merkezinde faaliyet gösteren işletmeler mercek altına alındı. Satışa sunulan gıda ürünlerinin son tüketim tarihi (STT) ve tavsiye edilen tüketim tarihi (TETT) bilgileri kontrol edilirken işletmelerin hijyen koşulları da değerlendirildi.

MENÜLERDE KALORİ VE İÇERİK BİLGİLERİ İNCELENDİ

Denetimlerde, Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği’nde yapılan değişiklikler de dikkate alındı. Bu kapsamda işletmelerin menülerinde yer alan yiyeceklerin bileşenleri ile enerji, yani kalori değerlerine ilişkin bilgilendirmelerin mevzuata uygun olup olmadığı kontrol edildi.

OTOGARDA DA DENETİM YAPILDI

Aydın Şehirlerarası Otobüs Terminali’nde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde de denetimler gerçekleştirildi. Ekipler, satışa sunulan ürünlerin tüketim tarihlerini ve işletmelerin hijyen koşullarını inceledi.

Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenilirliğinin sağlanması, işletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesi ve tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesi amacıyla denetim ve bilgilendirme çalışmalarının devam edeceği bildirildi. (ERDAL AYDIN)