Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte iftar sofralarının vazgeçilmezlerinden hurmaya talep artarken, sektör temsilcileri hem satışların yoğun seyrettiğini hem de hurmanın sağlık açısından önemli bir besin olduğunu vurguladı.

Beslenme uzmanlarının da sıkça önerdiği hurma; doğal şeker içeriği sayesinde iftarda enerji sağlaması, lif yapısıyla sindirimi desteklemesi ve mineral açısından zengin olması nedeniyle Ramazan sofralarında önemli yer tutuyor. Uzmanlar, hurmanın ölçülü tüketildiğinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir alternatif olduğunu belirtiyor.

ÜÇ FARKLI HURMA ÇEŞİDİ SUNULUYOR

Aydın’da kuruyemiş sektöründe faaliyet gösteren Tuğba Kuruyemiş’te çalışan Huriye Özer, Ramazan öncesi hurma satışlarının başladığını ve ürün çeşitliliğinin geniş olduğunu belirtti. Özer, işletmede üç farklı hurma çeşidi bulunduğunu ifade ederek, “Hurmalarımız üç farklı çeşitten oluşuyordu. İran hurması, Kudüs hurması ve Medine hurması seçenekleri vardı” dedi.

Özellikle yumuşak dokulu hurmaların tüketiciler tarafından tercih edildiğini aktaran Özer, farklı damak tatlarına hitap eden seçeneklerin hazırlandığını dile getirdi.

TALEP ÖNCEKİ YILLARLA BENZER

Ramazan öncesi vatandaşların hurmaya ilgisinin yoğun olduğunu söyleyen Özer, satışların geçmiş yıllarla benzer seviyede devam ettiğini kaydetti. Özer, firmanın sektörde köklü ve bilinen bir marka olduğunu belirterek, “Talebin oldukça yoğun olduğu, satışların önceki yıllara göre büyük bir değişim göstermeden güzel şekilde devam ettiği” yönünde konuştu.

FİYATLAR KAMPANYAYLA SUNULUYOR

Hurma fiyatları hakkında da bilgi veren Özer, ürünlerin yarım kilogramlık paketler halinde satışa sunulduğunu aktardı. İran hurmasının 149,90 TL’den, Kudüs ve Medine hurmalarının ise kampanya kapsamında 99,90 TL’den satışta olduğunu belirten Özer, Ramazan dönemine özel indirim uygulandığını ifade etti.

TOK TUTUYOR, SİNDİRİMİ DESTEKLİYOR

Hurma tüketiminin yalnızca geleneksel değil aynı zamanda sağlık açısından da önemli olduğunu vurgulayan Özer, lif açısından zengin bir besin olduğuna dikkat çekti. Özer, hurmanın sindirim sistemini desteklediğini ve uzun süre tokluk sağladığını belirterek, “Tok tutucu özelliği nedeniyle özellikle Ramazan’da daha fazla tercih edildiği, bağırsak ve sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler sunduğu” bilgisini paylaştı. (İREM AKCAN)