Binlerce hasta incelendi, günde 3 fincan...
12 Nisan 2021, Pazartesi 12:00Tweet | ||
|
Kahvenin, kanseri vücuttan uzak tutmada büyük rol oynadığına değinen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Vedat Göral, “Günde 3-4 fincandan fazla kahve tüketen kişilerin karaciğer kanserine yüzde 52, kalın bağırsak kanserine yüzde 36, mide ve pankreas kanserine ise yüzde 13 daha az yakalandıkları gözlemlendi” dedi.
Prof. Dr. Vedat Göral, Amerikan Kanser Araştırmaları Derneğince yayımlanan Güney Kaliforniya Üniversitesi’nin 5 bin 145 kanser hastası ile 4 bin 97 kişilik kontrol grubunun gıda tüketimine ilişkin yaptığı karşılaştırmalı araştırmayla ilgili açıklamalarda bulundu.
30 yıldır yapılan araştırmalara göre mide kanserinin azaldığını belirten Prof. Dr. Göral, “Araştırma sonuçlarına göre kalın bağırsak kanserinin ise arttığını görüyoruz. Bu durumunun sevindirici tarafı kalın bağırsak kanserinde yaşam süresinin daha uzun olmasıdır. Mide kanserinde beş yılı deviren hasta sayımız çok az. Kalın bağırsak kanserinin ise teşhisi erken konulabiliyor” diye konuştu.
“GÜNDE 3-4 FİNCAN KAHVE TÜKETİLMELİ”
Söz konusu araştırma başta olmak üzere birçok çalışmadan elde edilen verilere göre kahvenin mucizevi bir gıda takviyesi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Göral, “ABD ve Japonya’da yapılan çalışmalar kapsamında 12 yıl boyunca beslenme şekli takip edilen kişilerden düzenli kahve tüketenlerde kanser hastalığın seyrinin yavaş ilerlediği belirlendi. Kemoterapi alıp kahve içenlerde ve kemoterapi alıp kahve içmeyenlerde durumun farklı olduğu ispatlandı. Kahve, içindeki polifenol, kahveol ve kafestol gibi maddelerden dolayı kanserinin seyrini yavaşlatıyor. Günde 3-4 fincandan fazla kahve tüketildiğinde kalın bağırsak kanserinin seyrinde yüzde 36’lık düşüş gözlemlendi. Kahvenin tabi ki şekersiz olması gerekiyor. Kahve, kafeinli ya da kafeinsiz olabilir.” ifadelerini kullandı.
“MİDE VE PANKREAS KANSERİNDE YÜZDE 13 KARACİĞER KANSERİNDE YÜZDE 52 YAVŞALAMA GÖRÜLÜYOR”
Kahvenin kanser savaşçısı olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Vedat Göral, şöyle devam etti:
“Anti-inflamatuvar ve anti-sitokin etkileri nedeniyle, apoptozis ve kanser hücrelerinin seyrini olumlu yönde azaltıyor. Kahvenin düzenli içilmesi gerekiyor. Günde ya da haftada bir fincan kahve içilmesi kansere karşı etkili olmayacaktır. Kahvenin yapılması, tüketilmesi ve cinsi de bu seyri etkiliyor. Kahve, kanser hastaları için bir tavsiye gıda diyebiliriz. Kahve sadece kalın bağırsak kanserinin seyrini yavaşlatmıyor. Mide ve pankreas kanserinin seyrini yüzde 13, karaciğer kanserinin ise yüzde 52 yavaşlatıyor. Kahveyi aynı zamanda karaciğer dostu olarak görüyoruz. Karaciğer yağlanması, iltihap ve siroza gidişi de engelliyor.”
“AKDENİZ VE EGE TİPİ BESLENMEYE TEŞVİK EDİYORUZ”
Kalın bağırsak kanserinin hem ülkemizde hem de dünyada erkeklerde daha fazla görüldüğünü belirten Prof. Dr. Göral, “Sigara içmek, fazla kırmızı et tüketimi, narenciyeyi az tüketme ve fazla yağlı gıda tüketmek kalın bağırsak kanserini tetiklemektedir. Sigara ve alkol tüketmemek, narenciyeyi ise fazla tüketmek gerekir. Kırmızı et ve yağlı gıda tüketiminin de azaltmasını öneriyoruz. Akdeniz ve ege tipi beslenmeye teşvik ediyoruz. Şeker, un ve tuzdan uzak durulmalı. Kanserlerde genetik faktörleri değiştiremeyiz ama çevresel faktörleri değiştirebiliriz” dedi. (DHA)
Antalya'nın Aksu ilçesinde 2 gün önce kayıp ihbarında bulunulan
Karabük'te ters yönde giden sürücüye 9 bin 574 TL ceza
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Genel Başkanı Devlet Bahçeli, eşofmanlarıyla
DENİZLİ'de 2013 yılında oyun oynama bahanesiyle evine çağırıp, alıkoyarak
TFF 2'nci Lig Kırmızı Grup'ta 29 puanla sondan ikinci sırada kalarak bitime
TFF 2'nci Lig Beyaz Grup'ta bitime 2 hafta kala kümede kalışını ilan
1'inci Lig'de geçen hafta Şanlıurfaspor'u evinde uzatma dakikalarında
Ziraat Türkiye Kupası Yarı Final ilk maçında Trabzonspor, sahasında karşılaştığı
Bayrampaşa’da bir esnafın kardeşi, aracıyla başka bir esnafın oğlunun ayağını
Kırıkkale'de tartıştığı sevgilisi tarafından boğazından bıçaklanarak ağır
Ermenistan’ın başkenti İrevan’da göstericiler Azerbaycan ve Türkiye
Zonguldak’ta 70 yaşındaki emekli maden işçisi Mustafa Keleş’in
Aydın'ın Çine ilçesinde Ziraat Odası tarafından kullanılan eski
Denizli’de kayıp olarak aranan iki kız çocuğu polis ekipleri tarafından
Tokat’ta öğrenci servis minibüsünün çarptığı 3 yaşındaki
Aydın Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki
Şampiyonluk yarışında ağır yara alan Fenerbahçe'de Edin Dzeko ve Dusan
Aydın’ın Söke ilçesinde organik pamuk projesi kapsamında tohum ve
Manisa’nın Salihli ilçesinde sürücüsünün kontrolünden
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ), Atatürk Kongre Merkezi Yörük
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesinde,
Aydın’da 2024 yılı ikinci İl Koordinasyon Kurulu Toplantısı gerçekleştirildi.
İZMİR'in Torbalı ilçesinde, refüjden yolun karşısına geçmek
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde karşı yönden gelen TIR'la çarpışan
AK Parti İl Başkanı Gökhan Ökten'in İngilizce öğretmeni olan eşi