Çocukları için yaptıkları sebzeli makarnalar, gelir kapıları oldu
13 Kasım 2017, Pazartesi 19:16Tweet | ||
|
Efeler'de, ikisi de evli ve 2 çocuk annesi Hatice Demir ve Dudu Aydın, domates yemeyen çocukları için önce domatesli makarna yaptı, daha sonra çeşitli sebzeleri hamura karıştırarak ürettikleri renkli makarnaları gelir kapısı haline getirdi. Makarnaların 'Renkli Dünyalar' adı altında patentini alan kadınlar, hedeflerinin internet üzerinden de satış yapmak olduğunu söyledi.
Her ikisi de 44 yaşında olan Hatice Demir ve Dudu Aydın, çocukları için çeşitli sebzeleri hamura karıştırarak, yaptıkları renkli makarnaları, gelir kapısı haline getirdi. Kadınlar, makarnaları önce yakınlarına satmaya başladı. Talep çoğalınca organik pazarda da satmaya başladıkları makarnaların patentini alan kadınlar, ürettikleri makarnaları fuarlarda tanıttı. Adına 'Renkli Dünyalar' dedikleri makarnaların ortaya çıkış hikayesini Hatice Demir, şöyle anlattı:
"Önce çocuklar için makarna yapmaya başladık; ancak arkadaşımın çocuğu domates yemiyordu. Onun için domatesli makarna yaptık. Daha sonra bu makarnaların ıspanaklı, ısırgan otlu derken çeşitli sebzelerden makarna yapar olduk. Yaptığımız bu makarnaları önce ailemize, ardından çevremizdeki arkadaşlara vermeye başladık. Sonra, 'bu işi ilerletebilir miyiz' diye düşünürken, büyütmeye karar verdik. Ispanak, ısırgan otu, kırmızı biber, pancar, kabak, brokoli, havuç ve benzeri sebzelerden 13 çeşit makarna yapmaya başladık. Makarna gibi aynı şekilde, evimizde hazır çorba da üretmeye başladık. Bu işe başlayalı bir yıl oldu. Yaptığımız makarnaları organik pazarlarda sergi açarak müşterilerimize satıyoruz. Yaptıklarımızla fuarlara da katıldık. Çok beğenildi. Yaptığımız şeyin çok değerli olduğunu anlayınca, 'Renkli Dünyalar' adı altında markamızın patentini aldık. Bir gün karşımıza bir destekçinin çıkacağına ve bu işin daha da büyüyeceğine inanıyoruz."
'BUNDA GIDA BOYASI VAR MI?' DİYE SORULUNCA ÇOK ÜZÜLÜYORUZ
Bazı müşterilerin makarnayı satın alırken, 'Gıda boyası var mı?' diye sormalarına çok üzüldüklerini belirten Demir, "Sebzeleri pişiriyoruz, kesiyoruz, hamuru yoğuruyoruz, makarnayı kesiyoruz ve kurutuyoruz bir çok işlemden geçiyor. Zor da olsa bu işi çok severek yapmaktayız. Tadı, çarşıda satılan makarnalara asla benzemiyor, çok güzel aynı zamanda da sağlıklı. Çorbalıklar bile bebekler için çok faydalı. Bazı müşterilerimiz makarnayı alırken, 'bunda, gıda boyası mı var?' diye soruyor. Bu duruma çok üzülüyoruz. Çünkü, bu bir emek işi. Makarnaları tamamen sebzelerle renklendiriyoruz, gıda boyası kullanmıyoruz. İki kişi bir günde ancak 10 kilo makarna yapabiliyoruz. Kilosunu 25 TL'den satıyoruz. Müşterilerimiz, daha rahat ala diye 10 TL'lik paketler hazırladık" diye konuştu.
Yaptıkları işi çok sevdiklerini ve herkesten destek beklediklerini dile getiren Dudu Aydın ise makarnaları internet üzerinden de satmak istediklerini belirterek, şunları söyledi:
"Bir yıldan beri kendi imkanlarımızla ürettiğimiz makarnaları satıyoruz. İlerleyen süreçte internet sitesi açıp, buradan da satış yapmayı planlıyoruz. Şu anda organik pazarlarla idare ediyoruz. Ancak biz biraz daha büyümek istiyoruz. Sağlıklı ürünler olarak çok daha fazla kişiye ulaşmak istiyoruz. İlk başladığımızda satışlara pazar arabasıyla çok zor şartlarda gidiyorduk. Kısa süre öncede borçlanarak bir otomobil aldık. Bu konuda eşlerimiz bile destek olmadı. Ne olursa olsun biz iki arkadaş bu işi başarmaya karar verdik. Başaracağımızda inanıyoruz." (DHA)
Aydın'da 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı kutlamaları Aydın Valiliği
TCG Nusret müze gemisi, 26 Nisan Cuma günü Kuşadası limanında ziyarete
İYİ Parti Aydın Milletvekili, GİK Üyesi ve Genel Merkez Kurucular Kurulu Üyesi
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi’ne 65 sözleşmeli personel alınacağı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından düzenlenen Tarım Orman ve İnsan Fotoğraf
Hava sıcaklıklarının önümüzdeki günlerde mevsim normallerinin
Aydın’ın Buharkent ve Didim ilçelerinde jandarma ekipleri, motosiklet
İncirliova Belediye Başkanı Aytekin Kaya, TBMM'nin açılışının 104. yıl
Aydın’ın Efeler ilçesinde kaybolan zihinsel engelli genç, jandarma
Aydın’da 20 Nisan günü yağan kar olayını değerlendiren Aydın Adnan
Hırsızlık yaptığı iddia edilen bir kişi, apartman yöneticisinin güvenlik
Aydın Valisi Yakup Canbolat, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı'na
Ünlü komedyen Hasan Can Kaya, evinin bahçesinde arkadaşlarıyla futbol
Ünlü sunucu Alp Kırşan'ın sunduğu Bir Yolculuk Hikayesi'nin geçtiğimiz
Aydın'da faaliyet gösteren spor kulüpleri, 23 Nisan Ulusal Egemenlik
ADM Elektrik'ten yapılan açıklamaya göre; bugün Aydın'ın
İstanbul'da, Kazakistanlı Nurali Tamazov, evinde misafir olarak kaldığı arkadaşı
Otel fiyatlarının artmasıyla birlikte tatilciler rotalarını kiralık evlere çevirdi.
Ankara'nın Sincan ilçesinde korkunç bir olay yaşandı. Çalıştığı
İzmir'in Torbalı ilçesinde, kamyonet ile çarpışan motosiklette bulunan
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde kontrolden çıkıp önce
Başakşehir’de E.D. isimli yabancı uyruklu kadın, evinde boğulmuş şekilde ölü
Aksaray’da 8 gün önce tüfekle yaşamına son veren borçlusunun
İzmir'in Karşıyaka ilçesinde 3 kişinin demir sopalarla öldürülesiye
Sultangazi’de muhtarlık seçimini bin 200 oy farkla kazanan Yaşar Karaçam,
Şanlıurfa’nın Birecik ilçesinde iki aracın kafa kafaya çarpıştığı
Aydın'ın Buharkent ilçesinin eski belediye başkanlarından Nazmi Köprülü'den
İzmir'in Torbalı ilçesinde yaya geçidinden karşı yola geçerken
AK Parti Aydın İl Başkanı Gökhan Ökten, 31 Mart yerel seçimlerini
Diyarbakır’ın Ergani ilçesinde evde tabancayla oynarken silahın ateş
Konya'da U dönüşü yapmak isteyen minibüs, aynı yönden
Aydın’ın Köşk Belediye Başkanı Nuri Güler, 23 Nisan Ulusal Egemenlik
Rize’de freni patlayan hafif ticari araç, park halindeki araçlara
Kocaeli’nin İzmit ilçesinde meydana gelen kazada yol ayrımındaki bariyer
İsmailağa Cemaati lideri Hasan Kılıç, 94 yaşında hayatını kaybetti. Mahmud
Antalya’da yaşayan 88 yaşındaki kadın, 23 Nisan 1944’deki törenlerde
• AYTO 23 NİSAN KUTLAMA
• Yeni ekip arkadaşımız olmak ister misiniz?