Havalar soğudu, fiyatı uçtu
28 Kasım 2020, Cumartesi 11:45Tweet | ||
|
Kış aylarının gelmesiyle birlikte, şifalı bitkilerden yapılan çaylara ilgi arttı. Birçok bitkinin satışlarında artış yaşanırken, bu bitkiler arasında ıhlamurun kilo fiyatı dikkat çekti. Rahatlatıcı ve nefes açıcı etkisi olan ıhlamurun yapraklı halinin kilo fiyatı 150 TL olurken, sadece çiçeklerinin kilo fiyatı 250 TL'ye çıktı.
Kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan bitki çayları, kasım ayıyla birlikte ilgi görmeye başladı. Adaçayı, kekik, papatya, kuşburnu gibi bitkilere talep artarken, ıhlamurun fiyatındaki yükseliş dikkat çekti.
Şifalı bitkilerden adaçayının kilosu 25 TL'ye satılırken, ıhlamurun kilo fiyatı 150 TL'ye çıktı. Ihlamurun sadece çiçeklerinden oluşan karışımın fiyatı ise 250 TL'yi buldu. Vatandaşlar, fiyattaki bu yükseliş nedeniyle ıhlamuru gram hesabından almaya başladı. Aktarlar ise rahatlatıcı ve nefes açıcı, gribe karşı birebir olan bu şifalı bitkinin fiyatındaki yükselişin her sene yaşandığını fakat bu sene ıhlamurda mahsulün az olması nedeniyle daha fazla artış olduğunu söyledi.
Ihlamur bitkisinin haziran ve temmuz ayında toplandığını, fakat o aylarda talebin çok az olduğunu söyleyen ziraat mühendisi ve aktar Mete Eltepe, "Toplandığı aylarda kilo fiyatı 60-70 TL iken, 4 ay sonrasında fiyatları bir anda yükseliyor. Üretici çuvalda bekletiyor ve kasım ayında satışı ancak başlıyor. Soğuklar geldiğinde, sıcaklıklar düştüğünde ilk başvurulan bitki ıhlamur oluyor. Ihlamurun sadece çiçeği de satılıyor. Çiçek az olduğu için maliyet daha da yükseliyor. 250-300 TL'ye kadar çıkıyor. Fiyatı yükseldiği için, ıhlamuru gram bazında, 30-40-50 gramlık paketlerde satıyoruz. Bizim tavsiyemiz hem yaprağın hem çiçeğin birlikte tüketilmesi. Ihlamura talep şubat ayına kadar devam eder. Önümüzdeki ay fiyat artışı bekliyoruz" dedi.
'YAPRAKLARI YEŞİL OLMALI'
Ihlamurun pandemi döneminde en öne çıkan bitkilerden biri olduğunu anlatan Eltepe, "Ihlamur bilinen en iyi kış çaylarından biridir. Toplandıktan sonra yaklaşık 10-15 gün kurutulur. Yapraklarının yemyeşil kalması için gölgede kurutulması gerekir. Kahverengi ve solmuş renkte ise, ıhlamurun solduğunu ve eskidiğini anlarız. Yaprağı yeşil ve çiçeği taze gözükmeli. Gölgede kurutulduğunda içindeki antioksidanı ve faydalı mineralleri de saklamış oluyor. Özellikle boğazı yumuşatması, öksürük, grip, nezle gibi problemlere iyi gelmesi nedeniyle tercih edilir. Aynı zamanda sakinleştirici ve yatıştırıcı etkisi var. Orman ağacı olan ıhlamurun yaprakları ve çiçeklerinden oluşan güzel bir çaydır. Gece yatmadan önce içilmesi öneriliyor. Kaynamış suya ıhlamuru bırakın, sadece 4 dakika demlensin, daha sonra süzüp için. Bu şekilde faydasını görebileceğiniz bir ürün" diye konuştu. (DHA)
Denizli’de başta Kale ilçesi olmak üzere kent gelinde etkili olan
Muğla’nın Bodrum ilçesinde yağmur nedeniyle kayan toprağın altında kalan
Konya’da anneannesinin kafasını duvara vurularak ölümüne neden
Yüzlerce ürün ve yenilikçi hizmet anlayışıyla açılan
Aydın’da Nisan ayında gerçekleşen kar yağışını değerlendiren Meteoroloji
Antalya-Isparta karayolunda iki otomobilin kafa kafaya çarpışması sonucu meydana
Muğla’nın Ortaca ilçesindeki zeytin bahçelerinde yapılan kontrollerde
Aydın’da gece saatlerinde başlayan sağanak yağış zaman zaman yerini dolu yağışına
Kars’ta sobadan çıkan dumandan zehirlenen 1 kişi, hayatını kaybetti. Edinilen
Denizli’de evinde arama yapılan zehir tacirinin bir odasını uyuşturucu serasına
Aydın-Denizli Karayolu üzerinde etkili olan yağış sonrası kayganlaşan yolda direksiyon
Aydın Adnan Menderes Müzesi’nde çalışan N.A.’nın, zeytinyağı
Ege Maden İhracatçıları Birliği, İstanbul Maden İhracatçıları Birliği,
Aydın’ın Didim İlçesi’nde uyuşturucu tacirlerine yönelik düzenlenen
1. Akrep cinsel dürtülerini en çok kontrol edemeyen burç
Son zamanların en iyi yatırım aracı olan altında hareketlilik sürüyor. Artış
Aydın, Muğla ve Denizli bölgelerinde endüstriyel ham medde sektörünün
İzmir’de kaza yapan otomobilin takla atması sonucu 1 kişi hayatını kaybetti,
Aydın’da dün geceden itibaren etkili olan gök gürültülü
Tekirdağ'da 18-19 Nisan 2024 tarihleri arasında düzenlenen Okul Sporları
2018 yılında Türk Silahlı Kuvvetleri'nin (TSK) Suriye'nin Afrin kentinde
Habertürk'ün haberine göre, Yurdun batı kesiminde sabaha karşı
Antalya'nın Serik ilçesinde otel personelini taşıyan servis aracı devrildi,
İZMİR'in Konak İlçesinde, otomobille çarpışan motosikletin sürücüsü
İstanbul'da sabah saatlerinden itibaren sağanak yağış etkisini gösterdi. Meteoroloji
Ümraniye'de frenlerinin tutmaması sonucu kontrolden çıkan otomobil
Beylikdüzü'nde yağmur sebebiyle kayganlaşan yolda direksiyon hakimiyetini
Hatay’ın Dörtyol ilçesinde 23 yıl 9 ay 20 gün hapis cezasıyla
Hatay’ın Payas ilçesinde intihar etmek için 4. Kattan atlayan
Malatya’nın Battalgazi ilçesinde bir oto kiralama ofisine silahlı saldırı