Toplanan inek sütü miktarı 2017'de azaldı
13 Şubat 2018, Salı 13:29Tweet | ||
|
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2017 yılına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.
Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, geçen yıl bir önceki yıla göre yüzde 1,15 azalarak 9 milyon 105 bin 200 tona ulaştı.
Buna göre, geçen yıl toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yıla göre yüzde 1,15 azalarak, 9 milyon 211 bin 21 tondan 9 milyon 105 bin 200 tona düştü.
Söz konusu yılda, inek peyniri üretimi yüzde 3,8 artışla 662 bin 215 tona, ayran üretimi ise yüzde 4,9 artarak 717 bin 338 tona çıktı.
Yoğurt üretimi ise yüzde 0,04 azalarak 1 milyon 172 bin 729 tona geriledi.
Geçen yılın aralık ayında toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10 artarak 812 bin 46 tona yükseldi.
Söz konusu ayda ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 158 bin 689 ton olarak gerçekleşti ve bu dönemde yüzde 12,6 artış kaydetti.
İnek peyniri üretimi de söz konusu dönemde yüzde 6,5 artarak 57 bin 695 ton oldu.
Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri de bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 37,4 artarak 359 tona yükseldi.
Yoğurt üretimi aralıkta bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artış göstererek 93 bin 559 tona ulaştı. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 5,8 yükselerek 56 bin 603 ton oldu.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3,5, protein oranı ise ortalama yüzde 3,3 olarak tespit edildi.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı ise 2017 Aralık'ta, bir önceki aya göre yüzde 2,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı da söz konusu ayda bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,5 artış kaydetti. (AA)
Aydın’ın Efeler ilçesinde bir okulda yedikleri tavuklu pilavdan sonra
Tokat beşik gibi sallanıyor. AFAD tarafından yapılan son dakika açıklamasına
Manisa Büyükşehir Belediyespor’un 5 minik karatecisi yarın Gaziantep'te
İzmir'in Karabağlar ilçesinde, 4 gündür kendisinden haber alınamayan
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Söke eski ilçe başkanı Hüseyin Gündüz
Tokat peş peşe depremlerle sarıldı. İlk deprem gece 01.10 sıralarında meydana geldi.
Edirne'de daha önce darp ettiği doktora yönelik sosyal medya hesabı
Afyonkarahisar'da hafif ticari aracın çarptığı bisiklet sürücüsü
Tokat’ta meydana gelen deprem nedeniyle il genelinde okullarda eğitime 1 gün
Tokat’ın Sulusaray ilçesinde incelemelerde bulunan Vali Numan Hatipoğlu,
Tokat’ın Sulusaray ilçesinde meydana gelen 5,6 büyüklüğündeki
İzmir'in Konak ilçesinde, çıkan tartışmanın kavgaya dönüşmesi
Cennet meyvesi olarak nitelendirilen, Türkiye’nin üretim ve ihracatında
Aydın Efeler Mehmet Akif Ersoy Ortaokulu 7. Sınıf öğrenci Sait Mermut, kendi
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK), bugün itibarıyla
Aydın’ın Efeler İlçesinde çok satıda öğrenci zehirlenme şüphesiyle
Tokat'ın Sulusaray ilçesinde 5.6 büyüklüğünde deprem
Depremin vurduğu Hatay’da yüzlerce kişiye mezar olan Rönesans Rezidans
İçişleri Bakanlığı Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD), depremden
Vietnamlı emlak patronu Truong My Lan, 12,5 milyar dolarlık rekor mali dolandırıcılık
AFAD, Tokat'ın Sulusaray İlçesinde saat: 18.11'de, 5.6 büyüklüğünde
Gaziantep'te otomobiliyle çarptığı ATV'de bulunan Hüseyin Akın
Konya’da tartıştığı anneannesinin kafasını duvara vurup bıçakla yaralayan
Denizli Büyükşehir Belediye Başkanı Bülent Nuri Çavuşoğlu, genel
Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Afet ve Acil Durum Araştırma ve Uygulama Merkez
Rize’de yalnız başına yaşayan 47 yaşındaki vatandaş evinde ölü olarak
Aydın Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından Nazilli'de
Aydın Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından Adnan Menderes
Aydın'da bu yıl 11'ncisi düzenlenen ve 550 markanın katıldığı Uluslararası
Aydın’ın Nazilli ilçesinde bir motosiklet, ara yoldan çıkan ticari
31 Mart Yerel Seçimleri'nde Cumhur İttifakı'ndan 1. Sıra Belediye Meclis
Aydın'da bu yıl 11'ncisi düzenlenen 550 markanın katıldığı Uluslararası Tarım,
İzmir’de düzenlenen kaçakçılık operasyonunda, 8 bin 540 litre
Kuyucak İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçede
Çatalca’da tartıştığı kocası tarafından silahla vurularak öldürülen
Nazilli ve Aydın Büyükşehir Belediye Meclis Üyeleri Taner Sayın ve
Gelir İdaresi Başkanlığı, 362 bin mükellefin beyanname vermediğini tespit etti. Kira,
Antalya’da tır şoförünün bindiği halk otobüsünün