İzmir'in tescilli üzümüne "renkli" koruma
29 Eylül 2020, Salı 13:54Tweet | ||
|
İzmirli üreticiler, aralık ayına kadar hasadı devam eden tescilli Kavacık üzümünü renkli çuvallarla soğuktan koruyor.
Karabağlar ilçesine bağlı kırsal Kavacık Mahallesi, merkeze 23 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Yaklaşık 850 rakımlı mahallenin en önemli geçim kaynağı ise lezzeti ve aromasıyla dikkati çeken ve geçen yıl Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Kavacık üzümü. Üreticiler, sonbaharla birlikte sarp arazi yapısına sahip bölgedeki bağlardaki asmalara çuvallar örtüyor. Bu yöntemle ürünler hava koşullarına karşı korunurken hasadın ötelenmesini de sağlanıyor. Bağlardaki renkli çuvallar bölgeye ilk kez gelenlerin dikkatini çekiyor.
"İLK BAŞTA GÜLENLER OLDU"
Kavacık Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Nurten Özkan, yaptığı açıklamada, ürünlerini daha katma değerli satmak için 2015'te güçlerini birleştirdiklerini söyledi. Üzümün bölge halkı için büyük şans olduğunu aktaran Özkan, üzümden ürettikleri lokumun yanı sıra kadınların el işi ürünlerini de kooperatifleri aracılığıyla sattıklarını dile getirdi.
Kavacık üzümünün diğer üzümlerden farklılaşmasını sağlayan en önemli unsurun bölgenin arazi yapısı olduğunu kaydeden Özkan, "Hasat burada aralık ayına kadar devam eder. Üzümümüzün raf ömrü çok yüksek." ifadelerini kullandı.
Arazi yapısı nedeniyle bağı tümüyle örtü altına almanın mümkün olmadığını anlatan Özkan, şöyle konuştu "Her asma için ayrı çuval kullanıyoruz. Yaklaşık 10 yıl önce yöntemi eşimle denedik. Ekim ayından sonra yağan dolu, yağmur, üzüme zarar veriyordu. Çok fazla bekletemiyorduk. İlk yaptığımızda köylü şaşırdı. Hatta gülenler oldu. 'Bağı niye koruyorsun?' dediler. Zamanla bütün köy bunu denedi ve verim aldı. Bu şekilde üzümümüz aralık ayına kadar kalabiliyor. Örtü çuvalını da kendi imkanlarımızla yapıyoruz." dedi. (AA)
Kırsal Dutlimanı bölgesinde denizde bir erkek cesedi bulundu. Cesedin tanınmaz
Cumhur İttifakı Aydın Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Mustafa Savaş, mevcut
Efeler Belediye Başkan adayı Burak Pehlivan, sabahın ilk ışıklarında Efeler Belediyesi
Aydın’ın Efeler İlçesi Adnan Menderes Mahallesi Kapalı Pazaryerinin kapıları
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) İnsan ve Toplum Bilimleri Fakültesi
Denizli’nin Buldan ilçesinde seyir halindeyken yanmaya başlayan minibüsten
Adana’da bir kadın parkta çocuğuyla ilgilendiği sırada düğününde
Manisa'nın Köprübaşı ilçesinde hakkında kayıp ihbarı bulunan
Aydın’ın Söke İlçesi’nde yaşayan ve sosyal medya hesabından
Resmi Gazete'de yayımlanan karara göre Yüksek Seçim Kurulu (YSK),
LÖSEV, Aydın’da düzenlediği iftar yemeğinde kanser hastalarını, ailelerini,
İzmir'de, motosikletteki Dilara Aldanoğlu'na (26) çarparak yatağa bağımlı
Aydın'ın Söke ilçesinde halk sağlığının korunması hedefiyle riske
Aydın’ın İncirliova İlçesi’nde 12 yaşındaki kız çocuğuna
Staj ve çıraklık sigortası mağdurları, CHP Genel Başkanı Özgür Özel
Kamboçya'da düzenlenen organizasyona katılan Aydın’ın demir
Gazeteci Emin Aydın’ın hazırlayıp sunduğu tvDEN’de yayınlanan “Baş
Gazeteci Emin Aydın’ın hazırlayıp sunduğu tvDEN’de yayınlanan “Baş
Trafik ışıklarında “cam silme” bahanesiyle sürücülere zor
İzmir'de polis ekipleri tarafından bir eve gerçekleştirilen operasyonda,
Muğla’nın Milas ilçesinde seyir halindeki motosiklet yayaya çarptı.
Aralarında çıkan tartışma sonucu kocası tarafından bıçaklanarak öldürülen
AYDIN'ın Nazilli ilçesinde kendisine para vermeyen Serap Güçlü'yü
Kocaeli’nin Gebze ilçesinde bir iş yerinde duyulan patlama sesi ekipleri
CHP’nin korsan konvoyu İncirliova’da gerilime neden oldu CHP İncirliova
Kütahya'da eşi tarafından bıçaklanan 3 aylık hamile kadın hayatını
Maltepe Gülensu Mahallesi'nde daha önce ilgililere bildirilmesine rağmen
Artvin’de gazetecilerin taşıyan otomobilin kontrolden çıkarak kayalara
Ocak ayında CHP'den istifa edip Memleket Partisi'ne katılan Tarsus Belediye
MUĞLA'nın Bodrum ilçesinde, Gamze Sakallıoğlu'nun (17) yatağında ölü
Kocaeli'nin Gebze ilçesinde kız meselesi yüzünden çıkan
Cumhur İttifakı Aydın Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Mustafa Savaş, Hacı
Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde sabah saatlerinde denizde bulunan cesedin
Siirt’in Baykan ilçesinde iki grup arasında muhtar adaylığı yüzünden
Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, Aydın Büyükşehir Belediyesi ekiplerinin
Antalya’da alacak verecek meselesi yüzünden çıktığı iddia edilen
Trabzon’un Hayrat ilçesi Balaban Mahallesi'nde içme suyu isale
Düzce’de şehirlerarası yolcu otobüsü, önünde seyir